2024

LA FERME DE BORIE

Foie gras
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在Padirac的著名餐厅附近,Daniel、Isabelle和Guillaume Lavergne在做着烤鸭。这是一个家族的历史,因为拉弗涅家族从三代开始就从事畜牧业。他们还拥有铁甲虫。在开发过程中,他们组织了一些烹饪阶段,以使你开始烹饪鸭肉。三天的活动还包括在离牧场800米处的旅馆住宿,利用牧场的主要产品进行复原,以及在活动期间制作的蜜饯。

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