2024
BOUCHERIE ESCROZAILLES
Boucherie
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阅读更多玛丽-克劳德（Marie-Claude）和菲利普-埃斯克罗扎耶（Philippe Escrozailles）多年来已经建立了卓越的声誉。你只需看看每周二，也就是煨猪肉的日子，到利摩根的商店去的人的数量就知道了。传统上，肉店在该地区购买的动物都是用蹄子做的。熟食摊位提供其不可避免的猪肉和鸭肉油条、肉酱、里脊肉、干香肠和香肠。在熟食部门，每天都有按要求提供的菜肴。该机构还提供多种蜜饯、奶酪、葡萄酒和其他当地产品的选择。
2024
LES FINS GOURMETS
Foie gras
阅读更多四个富有同情心的农民重新组合在一起，以继承他们的父母和祖父母在甘蔗饲育和产品制造方面的传统知识。饲喂仅在玉米中进行，所生产的产品完全是天然的。你可以在Limogne-en-Quercy的精品店中找到他们的产品，也可以在Cajarc和Villefranche-de-Rouergue的另外两家精品店中找到。在最纯正的传统中准备的一系列美食产品，让您对这些产品爱不释手。