LA FERME DE LA RAUZE
生物
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Serge、Jacques和Pascale Moulène是从事生物动力学研究的农业专家。他们对品种和品种的选择给予了特别关注。矿物、除草剂和杀虫剂被禁止使用，但大量使用堆肥--从开发动物的熏蒸器中获得--。农场的产品还包括法兰特（Farine）--被转化成痛苦--、杜松子油（Huile de tournesol）和肉汁（Jus de pommes），这些产品在菲热克（Figeac）的市场上于周日上午和格拉玛（Gramat）的市场上销售，以及农场于16时至19时的晚上和周日的晚上销售。您还可以在订货会上购买牛、羊肉和猪（Bayeux的猪--一种即将消失的正常种族）。
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