结果西南餐厅山洞

LE PONT DE L’OUYSSE

西南地区 €€€

4.7/5

68 意见

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Carte de l'emplacement de l'établissement

46200山洞, 法国在地图上看到

05.65.37.87.04

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位于悬崖脚下的餐厅，提供创新的美食与高贵精致的产品。

在一个令人陶醉的环境中，在一片荒凉的土地上，从欧耶斯和他的小桥上可以看到无以伦比的景色，马修和斯特凡-尚邦（Mathieu and Stéphane Chambon），他们的名声并不高，他们烹调的是高贵和美味的产品。松露、鹅肝、鸡肉和葡萄是他们特别喜爱的食品。他们的菜肴在米其林获得了1个奖项，是创新的和有经验的，颜色鲜艳，味道浓郁。特别值得一提的是，这里的甜点很特别。它是 "地段最佳餐厅 "级别的一个地址，也是一个美食的圣地。

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有关信息和时间表LE PONT DE L’OUYSSE

Maître Restaurateur.营业时间为四月初至十一月初。周二至周日晚间开放；周四至周日午餐时间开放。建议预订。菜单从55欧元到110欧元。儿童菜单：18欧元。露台。Bonnes Tables du Lot.米其林指南。

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访问于九月 2021

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

Repas royal, joli cadre champêtre

Toutes les tables sont heureusement orientées de manière à ce que les convives voient a salle, car le lieu et l'efficacité du service sont un spectacle en soi. Alternance et abondance de plats traditionnels ou originaux, tous savamment concoctés. On peut être intimidé par un carpaccio de canard ou trouver désuet ou un peu gaulois un (fameux) bouillon avec escargots, cuisses de grenouilles troussées et un tronçon de truite fumée. Mais tout le monde fond devant le dessert-mise-en-scène somptueux. Un vrai régal pour les papilles et les yeux. Le sommelier laisse le choix d'un vin par met ou un même cru tout le long. La chambre est très bien. Le petit-déjeuner buffet est juste correct pour un établissement qui se veut au top.