HÔTEL RESTAURANT LE GRÉZALIDE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
酒店-餐厅提供重新审视的区域和国际美食菜单,并使用当地产品。
Le Grézalide 餐厅坐落在格雷斯城堡(Château de Grèzes)内,这里曾是圣殿骑士团的修道院。餐厅最迟在前一天下午 6 点前开放,如需预订,请注明您的过敏症。在这里,您可以品尝到厨师帕斯卡尔(Pascal)用当地新鲜时令食材烹制的地方和国际美食。他的菜肴充满创意和现代感:芒果鞑靼三文鱼、煨羊肉、意大利蛋白酥皮柠檬挞。被列入 "Bonnes Tables du Lot "名录。
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4.6/5
25 通知
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厨房质量
原创性
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Serveuses impliquées et professionnelles.
Nous reviendrons sans hésiter !
Le service durant le repas ne laisse rien à redire, l’hôtesse est très gentille et à notre demande nous a laissé découvrir ce qu’il y avait dans l’assiette, à son retour nous essayons de deviner et cela a mis une très bonne dynamique et ambiance autour de notre table. Aux niveaux des saveurs et de la qualité des produits nous n’avons pas été déçus, la soupe de melon froide à l’entrée, la pièce de bœuf au plat par exemple , tout était incroyable. On voit qu’il y a du travail dans l’assiette et que le chef se donne du mal pour que nous nous régalions. Au moment de la réservation j’ai spécifié que c’était pour l’anniversaire de ma maman, et pour le dessert l’hôtesse a même pensé à lui mettre une bougie et le lui a souhaité. C’est une petite attention qui nous a fait très plaisir. Ce qui est sûr c’est que nous reviendrons avec grand plaisir.
J’ai eu l’occasion de lire les avis d’autres personnes sur Booking et Google avant de réserver pour me forger un petit avis. Sans aucune prétention nous ne sommes pas des clients ni hautains et dédaigneux qui pensent que le fait d’être dans un 3 étoiles leur permet de se comporter comme des esclavagistes vis à vis du personnel et nous avons été très bien reçus alors je pense que les avis négatifs ont été laissés par des personnes qui s’attendaient à être reçues comme des rois en étant antipathiques et arrivistes et qui ont étaient déçus de ne pas être reçues aussi chaleureusement que des personnes sympathiques. Ces personnes n’ont pas conscience qu’une saison de restauration et d’hôtellerie qui plus est, est épuisante et que le personnel reste humain et se donne vraiment du mal pour donner le meilleur d’eux même pour combler toutes les exigences. Nous sommes arrivés à 6 avec quelques particularités que le chef a du prendre en compte, en plus en fin de saison et nous avons été accueilli plus que bien. Merci pour ce moment agréable et ce repas délicieux. Nous reviendrons avec grand plaisir déguster votre cuisine !!
Morgan
Le rapport qualité prix milite en faveur d’une nouvelle visite.
Restaurant à recommander sans hésiter.