L'INTERLUDE

Une régalade. Un plaisir de déguster des plats très originaux et surtout des saveurs d'ici et d ailleurs. Félicitations

Restaurant sur l avenue principale l accueil est bon. Les prix tout à fait correct et les plats sont copieux. La bière du moment vaut le détour. Cadre sympathique. Service correct.

Service sympathique et efficace. Cuisine travaillée et originale. Nos plats étaient délicieux. Mention spéciale pour l’Orzotto (sorte de pates à la crème de pistache, mortadelle et burrata) qui était excellent. Nous reviendrons !

Si nous avions su a qu'elle fin de vacance, nous aurions droit, ce n'est certainement pas l'Interlude que nous aurons choisi pour les clôturer. Et cela à cause d'une "serveuse" hautaine et méprisante ayant pris mes allergies pour une blague. En effet, je suis allergique au lait, œufs et arachides et demande donc quels plats je peux manger. Elle m'apporte la carte des allergènes et m'explique que tout allergène "arachides" ne sont en fait que des traces et que je peux les consommer sans risque. Je lui demande confirmation pour l'huile de friture des frites et elle me répond également droit dans les yeux et grand sourire méprisant que je ne risque rien, que ce n'est pas de l'huile d'arachide.

La plupart du temps, les serveurs vont demander confirmation au chef donc avoir une réponse aussi rapide nous rend ma compagne et moi septique. Devant mon assiette, je grignote quelques frites en attendant que croiser un autre serveur pour demander confirmation sur la viande et sa tapenade. C'est le gérant (je suppose) qui m'explique que toutes les huiles y compris celle des frites sont à base d'arachides ! Frites que j'ai mangées. Au début défendant son employé, le monsieur devant l'insistance de toute notre tablée s'excuse du non professionnalisme de sa serveuse. Il me fera un plat à part avec de l'huile d'olive que j'ai pu manger et a eu de la délicatesse de me l'offrir.

Cela ne m'a pas empêché de faire une allergie à cause des quelques frites que j'avais mangées. Cela a engendré, problème de santé et stress. Mais cela peut aller beaucoup plus loin, je peux finir hospitalisé, voire pire... J'aurais aimé ne pas risquer ma vie en allant manger à l'Interlude. Chose qui aurait pu être évitée si cette "serveuse" avait su faire son métier. Je pourrai sans problème porter plainte contre cette personne pour un tel manquement.

Je ne conseille pas ce restaurant, et cela même si vous n'avez pas l'allergie.

Our second visit and this time we both had the ‘Smash Canard’ duck burger. It was exceptionally good, super fresh soft hun with just the right flavour balance and a huge pile of delicious frites. Fantastic!