2024
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餐馆提供当地美食和来自克尔西的优质产品。
1911 小酒馆自 1911 年以来一直由 Marre 家族经营。当然是 1911 年。主厨亚历山大-马瑞(Alexandre Marre)在传统菜谱的基础上加入了新的创意:芹菜烩饭炖沙丁鱼、大豆脱脂烤牛肉或美味的小酒馆汉堡。不过,餐厅的招牌菜是皮埃尔-马雷鸡蛋(Pierre Marre egg),这是亚历山大的祖父的拿手菜:水煮蛋配煎鹅肝和松露酱。1911 小酒馆被列为 Lot 地段美食餐厅(Bonnes Tables du Lot)之一,还拥有一流的装潢,彩色玻璃窗、模制装饰和氛围让人仿佛回到了过去。
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成员的意见LE BISTRO 1911
4.6/5
32 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Un restaurant bistronomique agréable ????
La cuisine est très bonne, avec des produits de saison et bien travaillés. Il manquerait une suggestion supplémentaire sur les entrées et les plats.
Le service était impeccable, et les employés sont très souriants et accueillants.
PS : un petit plus pour le plateau de fromage ????
La cuisine est très bonne, avec des produits de saison et bien travaillés. Il manquerait une suggestion supplémentaire sur les entrées et les plats.
Le service était impeccable, et les employés sont très souriants et accueillants.
PS : un petit plus pour le plateau de fromage ????
访问于十二月 2023
Globalement, les portions sont trop petites. C’est bon mais sans plus. Grosse déception sur les desserts faits maison, problème d’équilibre des textures et des saveurs. Personnellement j’avais encore faim en sortant de table. Dommage.
访问于十一月 2023
Accueil chaleureux dans un cadre Art déco.
Très bons plats.
Très bons plats.
访问于十月 2023
J'ai vécu une excellente expérience au Bistrot 1911 !
On est accueilli dans un cadre magnifique par une équipe à l'écoute et très aimable !
Une incroyable découverte en cuisine avec des plats, parfaitement exécutés qui valent le détour !
Je recommande fortement !
On est accueilli dans un cadre magnifique par une équipe à l'écoute et très aimable !
Une incroyable découverte en cuisine avec des plats, parfaitement exécutés qui valent le détour !
Je recommande fortement !
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on s'y sent très bien et j'y suis souvent
Super bon et accueil excellent