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在莫伊拉克斯(Moirax),星级厨师本杰明-图雷尔(Benjamin Toursel)提供了一个高水准的美食,他将加斯科尼这个小角落的美食放大。
本杰明-图尔(Benjamin Toursel)的烹饪技艺令人叹为观止。在这间装饰得恰到好处的别墅里,美食交响乐为厨师的作品锦上添花!菜品名称成双成对。主菜是红鲈鱼、鲟鱼和无花果。主菜是菲力牛排、鳕鱼炖牛肉、腌黄瓜、鳕鱼炖牛肉、腌黄瓜、腌黄瓜炖牛肉、腌黄瓜炖牛肉、腌黄瓜炖牛肉、腌黄瓜炖牛肉、腌黄瓜炖牛肉、腌黄瓜炖牛肉、腌黄瓜炖牛肉。最后是香蒜酱、番茄酱、罗勒酱和乳脂慕斯。本杰明的妻子阿加特(Agathe)的服务为这道菜增添了一抹亮色。伟大的艺术
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Merci à toute l'équipe pour l'accueil. Mention spéciale à Lucas pour sa bonne humeur et son service.
Nous leur avions donné carte blanche : ils nous ont ravis avec un saumon extraordinaire (de l'avis de tous les invités) et des terrines de foie gras délicieuses ( avis partagé par tous, et en 1er lieu par la mariée).
Bravo à vous et encore merci pour votre gentillesse.
Marie &.Cyril