2025
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塔尔布斯的一家带露台的餐厅，气氛轻松，菜肴健康均衡。
这家餐厅选择了健康、均衡的美食，所有菜肴均采用禅意的植物装潢。他们的理念基于三大支柱：健康产品，从当地供应商处采购，以改善生态系统和保护环境；均衡菜肴，由淀粉、蛋白质和豆类组成，旨在为身体提供真正的能量；无可否认的放纵，让每一餐都成为愉悦、娱乐和放松的时刻。以下是他们的健康烹饪食谱。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LES SINGES GOURMANDS
4.7/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous sommes venus pour tester seulement mais nous sommes devenus de futur clients fidèles en une seule visite !!
Amabilité, politesse, sourire ????
Un cadre incroyablement beau avec toutes ces belles plantes vertes suspendus et une terrasse extérieure.
Biensur, vous qui lisez cet avis, vous vous demandez et la nourriture ?
Mes photos parlent d'elles-mêmes ! Des saveurs subtiles et dosées à la perfection, des quantités qui ne vous laissent pas sur votre faim à la fin du repas..
Des produits locaux venant de petits producteurs (d'ailleurs ils font Relais pour les "Jardins de Bigorre" ????)
Concernant le rapport qualité prix des plats, il est aussi équilibré que la santé de leur Monstera suspendu = Parfait ????
Maintenant quand des amis viendront dans nos chers contrées de Bigorre, c'est ici que nous les emmèneront ????
Malheureusement, ce sont tous des aspects positifs. Le Ramen comme plat principal était un bol sans intérêt de spaghettis (les trois quarts du bol) dans un mauvais bouillon (d'un cube ?) avec du tofu sans goût, de la laitue et un œuf. Pas d'autres garnitures ou quoi que ce soit ; 16 euros ? Ridicule.
L'autre plat principal était la truite... qu'est-ce qui pourrait la gâcher ? Justement, la cuisson. Dans ce cas, beaucoup trop loin, donc sec et dépourvu de toute saveur. En garniture, 3 pommes duchesses brûlées et 4 fleurons de chou-fleur aux bords noirs. Tout est cuisinier depuis si longtemps que nous avons probablement dû payer une contribution à l'énergie, car 20 euros pour ce pitoyable tas de poissons, c'est sans précédent.
Bien sûr, nous leur avons fait savoir ce qui n'allait pas et la serveuse s'est montrée très compréhensive. Elle a visiblement tout discuté avec toute l’équipe. Lors du paiement, on s'attend à au moins de petites excuses ou gestes de la part du patron, mais il n'a pas osé faire ça ou quelque chose du genre. J'espère parce qu'il avait profondément honte.
C'est du gaspillage d'une belle établissement, la qualité est tout simplement décevante et une visite s'avère être une déception.
- Le parking, manque de place pour plusieurs lieux de restauration mais accessible.
- Le resto est accessible aux personnes en fauteuil quoique les tables soient plutôt serrées
-L'ambiance la déco super, beaucoup de plantes de vrais plantes , j'adore.
-Le service très sympa, serveurs disponibles, pas surbookes.
- Le menu exotique, j'ai pas dit que jamais l'exotique, mais il faut essayer!
- les desserts importants pour moi, j'ai aimé, un plus pour les glaces et sorbets véritables bijoux.
Voilà il fallait essayer, c'est fait. N'oubliez pas de réserver tôt ds la matinée, bonne dégustation.