2025
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马修-贝利斯创造性地将现代性注入我们的美食剧目中的伟大经典。
在英国主厨 Matthew Bayliss 和他的助手 Cassandra Potier 的指导下，餐厅呈现出焕然一新的面貌。马修根据当地的优质食材，如 Bigorre 的黑猪和比利牛斯的琼脂等，精心制作了一份菜单，以创意和激情重现了法国美食的经典。他曾师从多位名厨，其专业技能体现在传统与现代相结合的美味佳肴中。Le restaurant accueille ses convives dans un cadre charmant et décontracté.
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'AGORA
4.5/5
79 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
A fuir ! Une serveuse horrible, pas du tout agréable qui se permet des réflexions qui n’ont pas leur place dans ce type d’établissement !
Dommage car le repas est de qualité.
Dommage car le repas est de qualité.
L'AGORA
经理
09/12/2023 à14:45
Droit de réponse.
Cecile, Jacqueline, Christophe merci d'avoir pris de votre temps pour écrire ces quelques lignes fort bien augmentées.
Encore un bel exemple de jugement de valeur bien à l'abri derrière son clavier, trop facile de nos jours.
Rappelons le contexte tout de même : Un groupe de 19 personnes à midi qui exige que le repas aille vite et dont l'attitude à table "n'a pas sa place dans ce type d'établissement" pour reprendre un de vos commentaires.
Le service et la restauration ne sont pas synonyme de "corvéable à merci".
La personne dont vous vous plaignez (la serveuse horrible, la dame blonde, la serveuse blonde), n'est autre que la patronne et engage tous les jours son nom propre pour son entreprise afin de vous servir et mérite comme toutes les personnes qui font du service un peu plus de considération.
Être client c'est avoir des droits mais aussi des devoirs.
A titre d'exemples, dire bonjour en arrivant, ne pas regarder la télé sur son smartphone à table ou ne pas brancher de fil électrique en travers du passage qui est utilisé pour vous servir en font partie.
En ce qui concerne ma cuisine vos avis son partagés et je conçois de ne pas pouvoir satisfaire tout le monde donc si j'ai pu vous apporter un peu de satisfaction, j'en suis ravis. Rappelons aussi que votre budget était limité et imposé, ce qui ne laisse plus beaucoup de marge de manœuvre.
Cordialement.
Matthew.
Cecile, Jacqueline, Christophe merci d'avoir pris de votre temps pour écrire ces quelques lignes fort bien augmentées.
Encore un bel exemple de jugement de valeur bien à l'abri derrière son clavier, trop facile de nos jours.
Rappelons le contexte tout de même : Un groupe de 19 personnes à midi qui exige que le repas aille vite et dont l'attitude à table "n'a pas sa place dans ce type d'établissement" pour reprendre un de vos commentaires.
Le service et la restauration ne sont pas synonyme de "corvéable à merci".
La personne dont vous vous plaignez (la serveuse horrible, la dame blonde, la serveuse blonde), n'est autre que la patronne et engage tous les jours son nom propre pour son entreprise afin de vous servir et mérite comme toutes les personnes qui font du service un peu plus de considération.
Être client c'est avoir des droits mais aussi des devoirs.
A titre d'exemples, dire bonjour en arrivant, ne pas regarder la télé sur son smartphone à table ou ne pas brancher de fil électrique en travers du passage qui est utilisé pour vous servir en font partie.
En ce qui concerne ma cuisine vos avis son partagés et je conçois de ne pas pouvoir satisfaire tout le monde donc si j'ai pu vous apporter un peu de satisfaction, j'en suis ravis. Rappelons aussi que votre budget était limité et imposé, ce qui ne laisse plus beaucoup de marge de manœuvre.
Cordialement.
Matthew.
访问于十二月 2023
La soupe à l'oignon...... ????????
Tout était excellent. Le service était super, cependant sur la canette il manquait un peut de garniture mais mise a part sa c'était superbe !
Je recommande.
Tout était excellent. Le service était super, cependant sur la canette il manquait un peut de garniture mais mise a part sa c'était superbe !
Je recommande.
访问于十二月 2023
Un peu déçu par rapport à notre attente le cadre est banal manque de chaleur, le personnel est aimable mais le service est long, la cuisine classique manque un brin d'originalité elle est néanmoins excellente
Impossible de mixer les plats dans les menus, la note devient assez salée ce qui n'est pas très commercial ! Je suis sur que cela pourra s'améliorer......
Impossible de mixer les plats dans les menus, la note devient assez salée ce qui n'est pas très commercial ! Je suis sur que cela pourra s'améliorer......
访问于十一月 2023
Vraiment très bien ,une cuisine fine et raffiné,beaucoup de saveurs, bon service et jolie salle.
Je conseille !
Je conseille !
Cecile, Jacqueline, Christophe merci d'avoir pris de votre temps pour écrire ces quelques lignes fort bien augmentées.
Encore un bel exemple de jugement de valeur bien à l'abri derrière son clavier, trop facile de nos jours.
Rappelons le contexte tout de même : Un groupe de 19 personnes à midi qui exige que le repas aille vite et dont l'attitude à table "n'a pas sa place dans ce type d'établissement" pour reprendre un de vos commentaires.
Le service et la restauration ne sont pas synonyme de "corvéable à merci".
La personne dont vous vous plaignez (la serveuse horrible, la dame blonde, la serveuse blonde), n'est autre que la patronne et engage tous les jours son nom propre pour son entreprise afin de vous servir et mérite comme toutes les personnes qui font du service un peu plus de considération.
Être client c'est avoir des droits mais aussi des devoirs.
A titre d'exemples, dire bonjour en arrivant, ne pas regarder la télé sur son smartphone à table ou ne pas brancher de fil électrique en travers du passage qui est utilisé pour vous servir en font partie.
En ce qui concerne ma cuisine vos avis son partagés et je conçois de ne pas pouvoir satisfaire tout le monde donc si j'ai pu vous apporter un peu de satisfaction, j'en suis ravis. Rappelons aussi que votre budget était limité et imposé, ce qui ne laisse plus beaucoup de marge de manœuvre.
Cordialement.
Matthew.