2024

FERME AUBERGE DE SELLES

Producteur

La Ferme des Selles餐厅位于洛特-加龙省(Lot-et-Garonne)的卢格拉特(Lougratte)。餐厅提供以当地特产和地方特色菜为主的传统菜肴。餐厅的经营者鲁塞利(Roussely)一家用自家农场生产的玉米粒饲养鸭子。然后,他们根据家庭食谱对这些产品进行加工并端上餐桌。菜肴包括牛肝菌鸭肉、水果鹅肝酱和梅子鸭肉。餐厅最多可容纳 50 人,必须提前预订。除餐厅外,Ferme des Selles 还设有一家商店,在那里可以买到鹅肝、鸭肠、香草馅饼、梅子炖鸭和新鲜鸭肉。

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