2025
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自 1987 年起，卡斯特里厄牧场就开始用巴氏杀菌奶制作奶酪。100 头奶牛和 300 只 Lacaune 母羊使用农场自产的饲料喂养，确保了牛奶的最佳质量。经过 5 道生产工序后，奶酪在温度为 12 度的成熟地窖中成熟 4 个月。在草地上或牛棚里观察动物，然后前往商店，尼古拉会欢迎您的到来。您可以品尝奶牛奶酪、母羊奶酪或美味的母羊-奶牛混合奶酪，然后带着每种奶酪的一个托米或一个托米离开。
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成员的意见FERME DU CASTERIEU
4.4/5
9 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2024
Très belle ferme! Accueil chaleureux. Nous avons pris une bûche de fromage à la vache pour un anniversaire, qu’ils ont pu nous tranché, c’était un délice ! Je recommande fortement leurs fromages ????. Les prix sont abordables.
访问于八月 2024
Très belle ferme et bon accueil. Leurs fromages sont tous délicieux en particulier le pur brebis…un régal ! Un grand merci.
访问于十二月 2023
Très bon accueil à la ferme aujourd'hui et très bon produit de qualité
访问于八月 2023
Une très belle ferme bovine et ovine, très bien entretenue. Le personnel est très accueillant et agréable. Nous avons également pu voir les vaches et les veaux. Nous, qui venons de Toulon dans le Var, avons tout particulièrement apprécié cette séquence. Les fromages sont délicieux. Merci pour votre travail. A recommander sans hésitation.
访问于五月 2023
Très belle vache
