LE SAINT-ROMAIN

Restaurant très très sympa, service impeccable, cuisine remarquable, je recommande vivement. ( Je mets des que quand c'est mérité )

Je suis fan du burget 47.. je vous laisse aller le découvrir ????

Viandes correctes, mais pas exceptionnelles. Frites marron foncées écoeurantes servies dans l'huile, molles et froides à l'intérieur. Pour avoir fait de la restauration, je sais ce qui leur donne cette apparence et ce goût : le fait de les "tenir au chaud" trop longtemps. J'ai évité d'en manger, la personne qui m'accompagnait a fini son assiette mais elle a ensuite passé son après-midi à vomir alors qu'elle est en bonne santé. On m'avait dit du bien de ce restaurant, il faut croire que les critères, ici, sont vraiment éloignés de la réalité. C'est surtout cher pour ce que c'est. Je n'y retournerai pas.

En réponse à la réponse du propriétaire : pourquoi n'avons-nous pas dit tout de suite que ce n'était pas bon ? Parce que comme je l'ai écrit c'était "correct" bien qu'assez écoeurant. Mais nous sommes trop polis effectivement, nos parents nous ont appris à finir notre assiette et à dire merci même quand ça ne le mérite pas. Il aurait sûrement fallu revenir directement vomir sur vos genoux quelques heures plus tard pour qu'effectivement, nous nous rendions compte que l'estomac de la personne malade n'avait pas tenu le choc.

Chaque plat est un véritable plaisir, préparé avec des ingrédients frais et de qualité. Les saveurs sont parfaitement équilibrées et l’attention portée aux détails est remarquable. Le service est chaleureux et professionnel, ce qui rend l’atmosphère encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine.

Petit repas familial
Très bon et prix corrects
Les serveuses et patron(je suppose)professionnels et agréables