AUBERGE DU KOCHERSBEG
阿尔萨斯
€€
4.7/5
2025
推荐
2025
在阔别 15 年多之后，兰德斯海姆又重新推出了酒桶，而且是质量更高的现代酒桶。
Auberge du Kochersberg 在荒废了十五年后重获新生，这让我们非常高兴！无论是在露台上还是在餐厅里，酒窖精神依然存在，而且得到了改进。一切都在现代化的同时不失原汁原味。菜单上既有地方特色菜，也有风格迥异的创新菜。但这些更具异国情调的菜式与酒杯有什么关系呢？很简单：使用的都是当地产品，肉是当地的，鱼则来自附近的河流。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AUBERGE DU KOCHERSBEG
4.7/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
Pour avoir essayé le Restaurant, notre conclusion très chère, pour ce qu’ils propose qui est de qualité 14/20, en plus il faisait très froid à reproduire d’ici un an
访问于四月 2025
Belle découverte.
访问于四月 2025
Une belle découverte ! Les plats sont raffinés et savoureux, les desserts sont très esthétiques. Le service impeccable et sans chichi. Nous y avons passé un agréable moment !
访问于四月 2025
Rien à redire, l'endroit est épuré, la nourriture vraiment bonne avec une présentation à en faire pâlir plus d'un, j'enlève une étoile parce que l'entrée était vraiment très salée et pour un restaurant de ce standing je ne trouve pas normal de devoir revenir sur un trait de ce que l'on nous sert, après avoir fait la remarque tout était très bon !
Peut-être que c'était uniquement ces plats-ci qui l'était ou l'ambiance dans laquelle j'ai baigné durant le repas, aucun idée
Vous pouvez y aller les yeux fermés en tout cas, le service est très poli, pas de superflu, vous ne devriez pas le regretter comme en atteste les photos!
Peut-être que c'était uniquement ces plats-ci qui l'était ou l'ambiance dans laquelle j'ai baigné durant le repas, aucun idée
Vous pouvez y aller les yeux fermés en tout cas, le service est très poli, pas de superflu, vous ne devriez pas le regretter comme en atteste les photos!
Le "tataki de thon de Méditerranée" avait un goût prononcé et une couleur presque noire. Lorsque nous l'avons signalé à la serveuse, elle est allée demander des précisions en cuisine et est revenue en nous disant qu'effectivement, ce n'était pas du thon, mais de la thonine. Or, il s'agit de 2 poissons bien differents. La moindre des choses serait d'utiliser le vrai nom des ingrédients, ou alors de signaler la substitution à la commande ... et de la répercuter sur le prix.
Heureusement, le reste du repas s'est bien déroulé.