2025
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巴尼耶尔（Bagnères）带小酒馆的餐厅提供当地美食。
Émile Fourcade 继承了 Jacques Barrère 的厨艺。他以自己的全部热情，烹制多汁的菜肴。例如，您可以品尝黑毛猪肉片、比利牛斯熏猪肉，甚至是熟牛肉，用喜马拉雅山的硒来腌制，就像比利牛斯的炖牛肉一样。餐厅秉承传统，在冬季提供拉克莱特奶酪和奶酪火锅，而在夏季，则是不可错过的翠玉面包三部曲。这里是美食和创新的天堂。
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成员的意见LA FABRIQUE DU TERROIR
4.3/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
Tout est parfait.....je suis ravis d'avoir goûter du porc noir de bigorre. Continuez comme cela....de plus vous accepter les toutous.
访问于八月 2023
Très bon restaurant.
访问于八月 2023
Repas délicieux et service au top merci pour ce moment !
访问于八月 2023
Tres familiale, personnel respectueux et de bonne humeur.
访问于八月 2023
Le problème dans ce restaurant à cette période de l année, c est le service. Par manque de personnel, il devient interminable et erratique. Cela gâche un peu la soirée. Les produits sont toutefois de bonnes qualité et le cadre est agréable. A essayer mais hors saison.
