2025
推荐
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巴尼耶尔(Bagnères)带小酒馆的餐厅提供当地美食。
Émile Fourcade 继承了 Jacques Barrère 的厨艺。他以自己的全部热情,烹制多汁的菜肴。例如,您可以品尝黑毛猪肉片、比利牛斯熏猪肉,甚至是熟牛肉,用喜马拉雅山的硒来腌制,就像比利牛斯的炖牛肉一样。餐厅秉承传统,在冬季提供拉克莱特奶酪和奶酪火锅,而在夏季,则是不可错过的翠玉面包三部曲。这里是美食和创新的天堂。
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成员的意见LA FABRIQUE DU TERROIR
4.3/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。

访问于五月 2025
Excellent accueil, très belle endroit,je recommande vivement, cuisine formidable.

访问于五月 2025
très bon et service agréable

访问于五月 2025
Nous y sommes allés un samedi soir. Super accueil, ambiance sympa, cadre agréable devant les fenêtres donnant sur l Adour. Par contre la cuisine et notamment les plats ne sont pas au top. L entrecôte et les côtelettes d agneau n ont pas un bon goût. Cela est dû à mon avis au mode de cuisson employé. La carte des desserts est très basique. On fini sur une note moyenne. Les prix ne sont pas donnés quand même .

访问于五月 2025
Superbes grillages, pour ma part ribs de porc noir de Bigorre. Passage obligé !

访问于五月 2025
Une adresse incontournable et très agréable.