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在巴涅尔（Bagnères）的一家带有精品小酒馆的餐厅里品尝当地美食。
作为上比戈尔地区真正的大使，雅克-巴雷尔是一位土地产品的大师。你可以在这个由精品餐厅组成的空间里，以公平的方式品尝到他的美食。您可以就地取材，也可以在玻璃橱窗里寻找自己想要的菜单。例如，你可以选择黑猪片、比利牛斯的松露或熟肉，用喜马拉雅山的盐调味，就像比利牛斯的面包一样。储蓄和发明的财富。
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成员的意见LA FABRIQUE DU TERROIR
4.3/5
23 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Merci pour cette belle soirée , simple, sans chichi mais le goût était la .
personnel au top
cuisine originale et du terroir je conseille sans soucis
Le repas commence avec une entrée de deux toast avec ognions confis et fromage de chèvre, a coté, deux quart de pomme et de la salade flambée. pas grand chose a manger et le gout n'était pas au rendez-vous.
Ensuite, pour le plat, je reçois mes trois côtelettes d'agneaux presque crue, juste grillé sur les bords. (demandé a point) A coté de ce plat, des pommes de terre qui ont tout, sauf le gout des pommes de terre, seulement celui du beurre.
avec le verre de vin en plus, cela reviens a la maudite somme de 40€ (qui est très cher pour la qualité obtenue)
La seul bonne chose est le vin.