结果 美食餐厅 图卢兹

ACTE 2 BY YANNICK DELPECH

美食 €€€
4.2/5
25 意见
关闭 - 开放给20h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1 Rue Paneboeuf, 31400图卢兹, 法国 在地图上看到
06.79.92.77.30
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成员的意见ACTE 2 BY YANNICK DELPECH

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Val T.
Val T.
访问于五月 2025
Une cuisine d assemblage . C est bon sans rien d extraordinaire . Un bon restau non étoilé mais vraiment trop juste pour un étoilé . Un service du même moule . Des quantités insuffisantes . Déçu malgré un cadre agréable .
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Monsieur M.
Monsieur M.
访问于四月 2025
Le profil du chef, le concept présenté, nous a incité à réserver et venir découvrir cette nouvelle adresse.
Un cadre cosy, comme à la maison, une ambiance sympa, avec une personne en cuisine et une sommelière au service . Les 2 font ce qu’elles peuvent, avec sourire et bienveillance, le chef étant absent…
Nous étions 4, nous avons pris la formule en 4 service à 75€, vous ajouté 4 apéritifs, un rouge (vendu 20€ en commerce), 3 cafés, un digestif et vous vous en tirez à 440€ pour 4 !
C’est bien, c’est bon, mais rien de rare.
Vous restez un peu sur votre faim, au propre comme au figuré.
Pourtant, la presse est dithyrambique, « Un grand chef à la volonté disruptive de revisiter le concept du restaurant », mais Il faut être clair, pas de grande cuisine, l’exigence et remplacé par la facilité.
En conclusion un grand chef (absent), pour une petite cuisine…
Nous reviendrons ? Je ne sais pas…
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Camille R.
Camille R.
访问于四月 2025
Nous avons beaucoup aimé ce déjeuner passé à l’Acte 2. Le lieu est original et crée une ambiance « comme à la maison », sans être bruyant ni sans être trop serrés les un des autres. Les plats étaient très bons, en particulier celui juste avant le dessert avec le fenouil confit. Service au top. Très belle découverte et expérience !
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Philippe
Philippe
访问于四月 2025
Le lieu a été pensé pour vous accueillir « comme à la maison ». C’est un parti pris qui donne le ton et qui n’est pas désagréable. Côté organisation, le tempo est globalement calé sur l’ensemble des tables donc le service manque quelque peu de fluidité. Côté cuisine, de belles associations mais un manque de justesse pour un étoilé proposant un menu unique surprise à 115€, ce qui place l’attente à un certain niveau.
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Gilles
Gilles
访问于四月 2025
Un régal pour les yeux et les papilles.
Une explosion de goût et de saveur à chaque bouchée !
Félicitations à Mr Delpech et son équipe !
Et tout particulièrement à la sommelière qui tiens son rôle à la perfection par son professionnalisme, qui sublime l'excellence de ce grand chef.
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