一家带露台的图卢兹餐厅，提供优质产品、肉类和汉堡的菜肴。
La Pergola（凉亭）位于拉登典型的土楼建筑中，已有多年历史。您将感受到这座装饰精致、舒适宜人的酒店的魅力和温馨，在这里，您可以与朋友共进晚餐，也可以共进午餐，因为这里可以容纳 150 名客人！在美丽的露台上，您还可以看到几只浣熊！我们喜欢用优质食材烹制的美味菜肴。菜单上有鞑靼牛肉、木柴烧烤香肠，还有汉堡、菠菜、沙拉......甜点菜单重温经典大餐：名闻遐迩的脆皮汉堡、Mont-Blanc 法式双层蛋糕、焦糖奶油蛋糕......餐厅经理托马斯-方蒂尼（Thomas Fantini）与一支充满活力、热情好客的团队相伴左右。Pergo 的精神 ！
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有关信息和时间表LA PERGOLA LARDENNE
周一至周六供应午餐和晚餐；周六晚上供应晚餐。活动、音乐会或比赛当晚提供晚间服务。建议预订。菜单：约 35 欧元。儿童菜单：10 欧元。接受美国运通卡。欢迎团体用餐。露台
来自管理层的信息
La Pergola Lardenne 是图卢兹一家不可错过的餐厅。这家餐厅坐落在图卢兹的一座典型宅邸中，气氛温馨友好，充满了新式小酒馆的风格。餐厅主营传统西南菜肴，菜肴种类丰富，包括炖菜、木烤肉和共享拼盘。作为其企业社会责任政策的一部分，餐厅使用当地产品，并提供兼具真实性和慷慨性的菜单。开胃菜包括含羞草鸡蛋配金枪鱼腩或自制乡村肉酱配栗子。主菜方面，芥末焖小牛腰子和来自佩尔戈之家的黄焖鸡是不容错过的。煨三文鱼配苏木酱也是不错的选择。甜点方面，您可以品尝香橙或香草口味的奶油米布丁或焦糖奶油冻。为了给这些菜肴锦上添花，餐厅还提供全面的饮料菜单，包括来自波尔多、朗格多克-鲁西荣和罗纳等葡萄酒产区的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。烈酒爱好者也能找到他们想要的。您可以在充满图卢兹老建筑韵味的房间里用餐，也可以在树龄达两百年的菩提树遮荫的露台上用餐。La Pergola Lardenne 是情侣、家庭、朋友或公司聚餐时共享美好时光的理想场所。
成员的意见LA PERGOLA LARDENNE
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
L’accueil est chaleureux, et le service est irréprochable, avec un personnel attentionné et professionnel. La décoration du lieu est classique, sobre mais soignée.
Malheureusement, la qualité des plats n’était pas à la hauteur de mes attentes, ce qui a quelque peu gâché l’expérience. En entrée, le foie gras – composé de trois petites tranches accompagnées de deux morceaux de pain d’épices – m’a semblé très léger, d’autant plus qu’il s’agissait d’une entrée à partager. Une portion plus généreuse aurait été bienvenue pour le prix.
Les chipirons, en revanche, étaient plutôt réussis et bien assaisonnés.
Pour le plat principal, j’ai choisi un magret de canard, plat emblématique du Sud-Ouest. Malheureusement, la cuisson était ratée : la peau n’était pas grillée, tandis que le revers du magret était brûlé. Une véritable déception, surtout dans une région qui maîtrise d’ordinaire ce type de plat.
En résumé, La Pergola reste un établissement prometteur, avec une belle réputation et une équipe en salle très professionnelle. Il est toutefois nécessaire de revoir certains plats pour que la cuisine soit à la hauteur du cadre et du service.