GYOU
在旅途中
€
5/5
2025
推荐
2025
提供受日本或意大利街头食品启发的三明治的餐厅
对 Wabi-Sabi 有印象吗？这是一个日本概念，它将优先事项放在正确的位置上：更好地审视我们周围的环境，无论它们多么微不足道，并欣赏时间的缓慢。因此，在繁忙而紧迫的陶尔街（Rue du Taur）上，我们谈论的是慢食，尤其是非常美味的食物。这家 "不起眼 "的小店以其灵感来自日本和意大利街头小吃的三明治吸引了众多真正美味和大胆甜点的爱好者。每天总有一道菜让您暖意融融。您可以将甜食和咸食搭配在一起，吃饱喝足后，心情也会变得舒畅。文森特（Vincent）和热雷米（Jérémy）两兄弟是这个项目的负责人，他们应该对此感到满意。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Après une longue quête à la recherche de quelque chose à manger (une faim monstre à 15h), nous avons croisé par hasard cette adresse qui ne payait pas de mine.
En y entrant, l’ambiance fut très chaleureuse et les restaurateurs ont même pris le temps de nous parler/ nous expliquer le concept, etc… en bref un très bon accueil.
Par la suite j’ai commandé un sandwich avec une multitude d’ingrédients tout ça à un pris raisonnable. C’était tout simplement LE MEILLEUR sandwich de ma vie (et dieu sait que j’en ai goûté), on ressens pleinement le travail, la passion et l’expérience de leurs divers voyages dans leur cuisine.
Merci pour ce sandwich que je ne re goûterai malheureusement jamais (360 km me sépare de ce banger, cette masterclasse)
Merci à vous et bonne continuation.
La deuxième, c'est les saveurs: un artifice de stimulations gustatives dans une "simple salade"... mais on ne peut plus parler de simple salade quand on arrive à ce niveau. Les couleurs, les odeurs, les goûts font voyager et surtout c'est de la nourriture saine, fraîche, manipulée avec passion, qui fait du bien à notre corps et notre esprit! Si Vous visitez Toulouse, vous devez faire un passage à cette adresse. Et si vous êtes Toulousains, vous pouvez prendre soin de vous tous les jours de la semaine! Enfin une très bonne nouvelle!