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质量/价格比
厨房质量
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Guy G.
Guy G.
访问于三月 2023
Toujours aussi bon, chef toujours aussi peu sympa.
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Ingrid D.
Ingrid D.
访问于三月 2023
Malheureusement, Shun confirme qu'il n'y a pas de vrai restaurant japonais à Toulouse. Celui-ci est peut-être le seul dont le chef est japonais, mais il colle à une carte imprimée il y a vingt ans pour satisfaire des habitudes françaises ( entrées, plats, desserts ). Donc pas de propositions selon le marché ( ce qui devrait être la base pour des sashimi). Le miso n'est pas " fait maison" et la cuisson du riz totalement chinoise. Quant aux plats cuisinés... mon convive a commandé du porc mariné... un morceau de viande sec, compact avec une panure qui n'avait rien de la légèreté d'une tempura .
Que le chef choisisse chaque jour ses poissons, qu'il reprenne les bases de la cuisine japonaise et qu'il envisage sa clientèle autrement que des sangliers bouffeurs de cassoulet ????
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Gilles A.
Gilles A.
访问于三月 2023
Très déçu de la saveur des plats pour le prix hormis les sushis. Leur poulet pané n’a aucun goût et leur gâteau japonais est un étouffe chrétien. La petite serveuse est très sympa mais il faudrait revoir la saveur des autres plats servis. On s’est senti un peu arnaqué ! Dommage
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Eric G.
Eric G.
访问于三月 2023
Une pepite
Je suis passé devant ce restaurant des centaines de fois sans le remarquer.
L'extérieur est fade et l'intérieur vraiment simple . La décoration n'est visiblement pas la priorité.
J'y suis allé avec une amie japonaise qui le considère comme le seul vrai japonais de Toulouse.
Force est de constater que si la salle ne vous en met pas plein les yeux , l'assiette enfin la barque elle explose.
C'est frais, c'est bon, c'est varié.
Le prix est dans la norme de ce type de japonais compter 40 euros environ.
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Trixbea
Trixbea
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服务
Un authentique japonais aux couteaux... dextérité et qualité des produits indéniables... Ce chef se fourni au marché Victor Hugo, c'est vous dire si les poissons sont frais.
Une fondue pour deux qui vaut vraiment le déplacement.
Attention le lieu est petit, n'oubliez pas de réserver.
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到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
35, rue Bachelier, 31000图卢兹, 法国 在地图上看到
05.61.99.39.20
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