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卡塔纳(Katana)餐厅通过准备日本刨花特色菜，提供了一场烹饪表演。
在Katana，一切都发生在以铁板烧为名的日本平面图后面。1945年，在日本神户市出现了这种在板凳上烹饪的方式。对于这种特殊的技术，厨师的能力是必须的。一场真正的烹饪秀在你的眼前上演：火鸡、香肠、豆腐都在跳动，而乌贼则在火焰的作用下，从一个主菜跳到另一个主菜。在您食用的同时，这些菜肴也在准备中。现在，所有的客户都被安排在餐厅的长廊上，他们在其他客户的旁边，在最伟大的传统中工作的大师！请品尝。敬请期待。
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成员的意见LE KATANA
4.4/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Premièrement nous avons réservé notre table pour 21h nous sommes arrivés la réservation n'était pas pris en compte nous avons attendu 45 min avant d'être a table.
Mais ce n'est que le début. Nous avons commandé notre menu assez vite, au bout de 30 min aucune nouvelle, nous avons du demander notre entré pour qu'elle arrive, avec des nems pas fait maison enfin bref et 3 tranches de sashimi en suppléments de 3€.
Parfois ils viennent pour faire genre que vous êtes pris en compte mais pas du tout.
Il en va de même pour tout le restaurant qui ne faisait que râler et en avait marre d'attendre.
Arrivé a 22h30 alors que la fermeture était a 23h nous avions manger que l'entrée.
N'y allez surtout pas grosse perte d'argent et de temps.
Personnel sympathique mais service globalement médiocre : pas de changement d'assiette entre deux plats, tablée de 9 personnes où l'on doit tendre son assiette pour être servi. Le cuisinier tourne sur 7 ou 8 tables ce qui génère entre autre beaucoup d'attente. Les hottes aspirantes n'étant pas fonctionnelles, gros problèmes d'odeur et d'imprégnation des vêtements à la sortie. Bref, rapport qualité/prix très décevant (70 euros à deux).