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卡塔纳(Katana)餐厅通过准备日本刨花特色菜，提供了一场烹饪表演。
在Katana，一切都发生在以铁板烧为名的日本平面图后面。1945年，在日本神户市出现了这种在板凳上烹饪的方式。对于这种特殊的技术，厨师的能力是必须的。一场真正的烹饪秀在你的眼前上演：火鸡、香肠、豆腐都在跳动，而乌贼则在火焰的作用下，从一个主菜跳到另一个主菜。在您食用的同时，这些菜肴也在准备中。现在，所有的客户都被安排在餐厅的长廊上，他们在其他客户的旁边，在最伟大的传统中工作的大师！请品尝。敬请期待。
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成员的意见LE KATANA
4.4/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Cuisine excellente
Spectacle assuré par de très bons cuistots virtuoses
Lieu dépaysant et propice aux rencontres lors d'un repas agrémenté du chaud du chef très appréciable.
Bon rapport qualité-prix, et petite mention pour les sashimis qui étaient un délice.
Une très belle découverte.
Personnel adorable ????
À refaire absolument