L’AUBRAC

On est venu manger pour un anniversaire hier dans votre établissement. On a passer un super moment jusqu’à l’instant où on s’est fait tomber dessus par monsieur qui passe son temps à à observer sa salle pour que les gens ne puissent même pas goûter un seul produit de l’autre formule ( le geste commercial dans ce cas et de venir proposer du foie gras en expliquant qu’il ne faut pas faire ça , mais non trop borné) plutôt qu’à relever les poils dans les plats, les insectes qui sortent de la pànniere à pain. Et oui nous étions au bout du foie gras et prêt à passer au plat principal et il en rester un tout petit morceau donc mon ami m’a fais goûter, apres ça le gentil monsieur nous a parler comme de la merde du haut de son mètre 80. Vraiment dommage d’avoir gâcher tout le travail de la serveuse qui se donne du mal pour une misérable tartine de foie gras, on vous lache 400 balle quoi.

Petit point sur les vins, le blanc est vraiment désagréable sauvignon/mauzac pour le prix, ne s’accorde pas avec les plats. La charcuterie est très clairement basique mais je ne m’attendais pas forcément à mieux. Mention pour la pièce de bœuf très bien cuite.
Bonne continuation

De bons plats avec une assiette de charcuterie de bonne qualité, service très agréable et tout ça un samedi soir! Rien à redire, une très bonne adresse à recommander dans le centre de Toulouse!

Quoi de mieux que de manger de la bonne charcuterie de pays ainsi que de bonnes grillades au feu de bois dans ce chaleureux restaurant ? Personnel très serviable, moment très convivial et qualité de produit irréprochable !

Je ne peux que recommander les yeux fermer ce restaurant. Plusieurs visites pour ma part et je n'ai jamais été déçus. Une cuisine au feu de bois d'une excellente qualité, des assiettes très copieuse toujours un geste commercial de leur part et un rapport qualité prix imbattable !

Je poste un avis plus détaillé car mon premier avis n'était pas pris en compte je m'y suis rendue samedi dernier pour l'anniversaire d'une amie nous étions 7 personnes à table 5 personnes ayant commandé le menu avec charcuterie à volonté et 2 personnes avaient commandé le menu avec foie gras à volonté soi-disant déjà pratiquement trois quart d'heure pour servir la charcuterie une fois la charcuterie amener le foie gras est arrivé 20 minutes plus tard avec réflexion de la serveuse comme quoi si on se servait dans les assiettes des hôtes du foie gras il nous sera facturé 10 € par personne et que il nous étions soi-disant filmer et surveiller j'ai trouvé ça hyper désagréable est choquant qu'on puisse s'adresser comme ça au client d'un restaurant elle est partie aussi vite après sa réflexion j'ai attendu qu'elle revienne pour lui dire que ça ne se faisait pas de s'adresser comme ça à des clients quand on avait pas pour habitude de se servir dans les assiettes des autres je lui ai dit que si on aurait voulu du foie gras on aurait commandé par la suite elle a été voir le patron qui lui a voulu nous parler en lui à expliquer clairement la situation sa réponse a été qu'elle disait cela à tous les clients je lui ai dit qu'elle pouvait simplement regarder si on ne piquait pas dans les assiettes des autres mais pas forcément en faire la réflexion directement comme ça aux gens par la suite la serveuse a refusé de nous servir et le patron nous a demandé de partir je trouve ça inadmissible ce restaurant est horrible et je le déconseille fortement une honte en plus de cela nous étions installés en sous-sol avec une odeur horrible et la charcuterie que nous avons mangé quand même au début été congelé je pense et vraiment servi au compte-goutte alors qu'il était indiqué à volonté quand on lui a demandé d'amener le foie gras et d'amener plus de charcuterie parce que elle a amené que de petites assiettes alors que nous étions 7 personnes à avoir pris cette formule elle avait l'air déjà très énervé je pense qu'il devrait arrêter de faire cette formule à volonté ça serait beaucoup mieux pour ce restaurant je pense puisqu'ils sont en colère quand on leur demande une assiette je trouve ça vraiment inadmissible je n'ai pas les mots pour vous expliquer cette expérience horrible que j'ai vécu du coup l'anniversaire a été gâché on s'est retrouvé dehors à 22h30 avec aucune possibilité d'aller manger ailleurs à cette heure-ci un samedi