良好的地址，提供开胃菜到自制甜点的优质原料产品。
这家小型的乡村旅馆有很强的真实性。从主菜到甜点，所有的东西都是由厨师和赞助人按照康塔尔的传统制作的。在菜单上，有奥弗涅的酸奶、阿里戈、康塔尔的松露、奥弗涅的三文鱼......还有其他的烤肉和奶酪，都是经过精心挑选的。这家餐厅特别重视其产品的质量，包括咖啡的质量！在这里，你可以享受到所有的价格。请给甜点留一个位置：巧克力是一个非常好的选择，而冰糖牛轧糖则是无与伦比的。礼物卡是非常完整的。一个非常好的地址。
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有关信息和时间表AU BURON
Le restaurant vous accueille toute l'année.Mardi, jeudi, vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30; le samedi et les dimanches de novembre à février de 19h30 à 21h30.建议提前预约。Carte : 25 € environ.Formule du midi : 17,50 €.Accueil des groupes (sur réservation à partir de 8 personnes).Terrasse.Réservation conseillée.
来自管理层的信息
Au Buron 餐馆位于图卢兹市中心，距离 Capitole 一箭之遥。餐厅主厨 Ludovic Ceccato 邀请您品尝奥弗涅地区的特色美食，如 aligot、truffade 和 bourriole......您还可以品尝用有机奥弗涅谷物酿制的手工啤酒，以搭配您的菜肴。不要忘了奥弗涅的低糖软饮料，如奥弗涅可乐（Auvergnat Colas）、奥弗涅柠檬水（Auvergnat limonade）、奥弗涅鱼子酱（Auvergnat thé pêche）......以及康塔尔（Cantal）地区的各种软饮料。用餐结束后，您还可以品尝厨师自制的甜点，如栗子蛋糕（无麸质）、苹果馅饼或巧克力软糖。您可以通过网站预订菜单或将菜单送达。值得一试的美食地址！
Je suis auvergnate et avoir retrouvé les saveurs de ma région m’a fait un bien fou !
Un chef exceptionnel avec des produits de qualités
Je recommande +++++
Nous reviendrons avec plaisir et très bientôt !