VARIETTE
美食产品 - 葡萄酒
2024
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2024
作为一个有机水果和蔬菜罐头的制造商，Variette依靠一套严格的规范。该公司位于Ramonville-Saint-Agne，需要古老的、农民的或所谓的 "人口 "品种，其中大部分是从手工种子生产商那里采摘的，以其口味和营养成分而闻名。Variette的产品来自法国，主要来自热尔地区，并保证产品是在当地手工制作的。在这个致力于维护生物多样性的项目中，安妮-杜巴里（Anne Dubarry）--她有着浸透在美食文化中的血统--提供了一系列单一品种的老式番茄酱--例如，克里米亚黑番茄、菠萝番茄、牛心番茄、圣马扎诺番茄或科斯托洛-基诺维斯番茄--以及自然状态的黑白鹰嘴豆和加了孜然或埃斯佩莱特辣椒的鹰嘴豆泥。这些产品以罐子形式出售，只包含使用基本方法加工的天然成分，如慢煮。
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