DOMAINE COURÈGE-LONGUE

David Sazi是Courège-Longue酒庄的掌门人，他的葡萄从2012年起就开始从事生物农业。Buzet这个名字标志着这片土地上的葡萄酒是最终的，也是最好的。这位独立酿酒师是Buzet d'Auteurs协会的成员，该协会聚集了Buzet法定产区的葡萄酒生产者，他在Buzet的5公顷土地上种植葡萄，这些土地位于加龙省，有三种不同的土壤。第一个是家庭保护区，果实累累，是半成品；第二个是位于朝南的半岛上的Vieille Vigne（Vitatge vièlh），是一个严重的红宝石；最后是Arrougeys，更加罕见，是一个富含铁和树的土地。最后一款酒Lougrantruc的名字很好：玫瑰色或胭脂色，这款葡萄酒来自于30年以上的葡萄树，是一款非常机密的小酒，很值得一探究竟。葡萄酒的销售是在主干道上进行的，葡萄干被放在勃艮第风格的酒桶里。在参观庄园时，你会看到这些古老的水力压榨器（水），它们的压力质量一直是不平等的，随后，你会看到这些压榨器。