2025
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游牧民族的小酒馆，提供100%的巴斯克菜，有冷盘或小菜拼盘。
朱利安的菜肴反映了他的巴斯克血统。在他完全翻新并改造成游牧小酒馆的原汁原味的 1979 年雪铁龙 HY 中，您可以品尝到 100% 的巴斯克美食，包括烤肉和小吃拼盘。您还可以品尝啤酒、可乐、irouléguy 或来自巴斯克地区的桑格利亚汽酒。每周有三次午餐时间，这里提供小牛肉阿克索阿（veal axoa）。微笑咖啡馆也同样友好。在朱利安的带领下，这辆餐车也是一个社交和聚会的场所。您可以在他的 Instagram 账户 gandz _ter（巴尔马和拉贝热方向）上关注他的行程。这辆餐车还可用于私人活动，保证会取得复古般的成功。
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