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avis_word EL ALMACEN DE CIRÈS 蜡
成员的意见EL ALMACEN DE CIRÈS
4.9/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Une expérience culinaire raffinée et mémorable! l’atmosphère élégante et feutrée du lieu. Le service, discret et professionnel, met en valeur une cuisine qui frôle l’excellence.
Les assiettes sont aussi belles que savoureuses, parfaitement exécutées, avec un bel équilibre des saveurs. Chaque bouchée témoigne d’un vrai savoir-faire, d’un respect du produit et d’une recherche d’harmonie. La cuisson au feux de bois était parfaitement maîtrisée, les associations audacieuses et justes.
Mention spéciale pour le dessert, à la fois léger, créatif et gourmand, qui a merveilleusement clôturé le repas.
Une adresse précieuse pour les amateurs de gastronomie, où l’on sent la passion dans chaque détail. Nous reviendrons sans hésiter.
Les assiettes sont aussi belles que savoureuses, parfaitement exécutées, avec un bel équilibre des saveurs. Chaque bouchée témoigne d’un vrai savoir-faire, d’un respect du produit et d’une recherche d’harmonie. La cuisson au feux de bois était parfaitement maîtrisée, les associations audacieuses et justes.
Mention spéciale pour le dessert, à la fois léger, créatif et gourmand, qui a merveilleusement clôturé le repas.
Une adresse précieuse pour les amateurs de gastronomie, où l’on sent la passion dans chaque détail. Nous reviendrons sans hésiter.
访问于五月 2025
Un lieu à connaître au moins une fois dans sa vie pour se réconcilier avec la nature humaine ! S'étonner de la maestria de Juan, seul derrière son feu de bois à préparer des petits plats tous plus étonnants et improbables les uns que les autres, jusqu'à un règlement différé qui repose exclusivement sur la confiance
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访问于四月 2025
Tout était parfait ! Le service était très aimable, attentionné du début à la fin. Le repas était exceptionnel, plein de saveurs et parfaitement présenté.
访问于四月 2025
Ici tout est parfait: l’art de sublimer des produits simple et de les rendre excellent, le tout avec un service au top et un véritable cadre pyrénéen !
访问于三月 2025
Difficile de choisir les mots pour définir cette escapade conseillée par des connaissances...EXCEPTIONNEL...FANTASTIQUEMENT DÉLICIEUX....tous les plats sont surprenants et très originaux...un délice pour les yeux, les papilles et le nez...et les oreilles pour la musique en sourdine qui nous berce tout au long du repas???? Merci pour ce dépaysement intemporel et magique. Et bravo à tous...cuisiniers...et serveurs????
访问于三月 2025
Descubrimos este restaurante por casualidad estando de vacaciones en Burgalays y es de los mejores sitios en los que he comido últimamente. Tienen un menú degustación increíblemente rico y con el que te quedas muy saciado y que además, a mí, me lo adaptaron a vegetariano. Además el trato por parte de los dueños (Juan y Anne) fue un 10. Nos dejaron ir con nuestros dos perritos y tuvimos una cena la mar de agradable. Ojalá poder volver a hacerles una visita pronto. Gracias por todo :)
访问于三月 2025
Cuisine top. Très gentils. En revanche température ambiante très basse, le poêle a du mal à chauffer la pièce et dommage que les assiettes sont froides.
访问于一月 2025
Une superbe soirée.
Menu surprise très interessant, cuisine créative et bon service!
Merci
Menu surprise très interessant, cuisine créative et bon service!
Merci
访问于一月 2025
Un moment de pure magie. Les goûts, les odeurs, les mélanges parfois osés, tout cela dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous font nous évader dans un cocon divin. L'accueil est remarquable.
访问于八月 2024
Magnifique
Une vraie surprise pour le palais et les yeux
À tester
Une vraie surprise pour le palais et les yeux
À tester
访问于八月 2024
Nous y sommes allés sur les conseils d’amis et nous n’avons pas été déçus : les plats étaient surprenants et tellement délicieux ! L’ambiance, le cadre et la qualité de l’accueil ont fait le reste : le sourire n’a pas quitté nos 4 visages pendant cette belle soirée. Merci à Juan, Anne et leur équipe.
访问于八月 2024
Une expérience unique, une cuisine originale et raffinée à base de produits locaux de grande qualité.
Les mariages de saveurs sont étonnants et délicieux, dans un cadre intimiste et chaleureux.
Merci et bravo à Joan et son équipe pour ce moment magique !
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Les mariages de saveurs sont étonnants et délicieux, dans un cadre intimiste et chaleureux.
Merci et bravo à Joan et son équipe pour ce moment magique !
Nous reviendrons avec grand plaisir.
访问于八月 2024
Cuisine généreuse, singulière, gourmande avec des produits locaux choisis. Le service est impeccable et l'ambiance très chaleureuse. Nous avons passé un moment délicieux !
访问于八月 2024
Nous avons beaucoup apprécié:
une cuisine inventive, harmonieuse et délicieuse.
La qualité, la fraîcheur, le choix des produits locaux de saison, entrant dans la composition des assiettes.
Le service et la présentation des mets parfaitement assurés par Magalie.
Un lieu exceptionnel par sa situation dans ce petit village, Cirès, de montagne au fond de la magnifique vallée d'Oueil.
Le chef, Juan, mérite un étoile.
une cuisine inventive, harmonieuse et délicieuse.
La qualité, la fraîcheur, le choix des produits locaux de saison, entrant dans la composition des assiettes.
Le service et la présentation des mets parfaitement assurés par Magalie.
Un lieu exceptionnel par sa situation dans ce petit village, Cirès, de montagne au fond de la magnifique vallée d'Oueil.
Le chef, Juan, mérite un étoile.
访问于八月 2024
Divine surprise dans une vallée reculée à proximité de Luchon. Juan le cuisinier vous émerveille avec des plats surprenants et osés! Bravo pour cette belle découverte!
访问于七月 2024
Très belle surprise dans ce petit restaurant au cadre très sympa. Menu végétarien très bon avec des produits frais et locaux. Service impeccable et accueil chaleureux.
访问于七月 2024
Un endroit où nous avons passé un délicieux moment entre amis. La cadre est serein et cosy, le service de qualité et très courtois. le dîner nous a ravi et fut source de découverte notamment sur les ingrédients naturels locaux utilisés dans les plats qui nous ont été servis. Un bon dîner à découvrir...
访问于七月 2024
Une vraie surprise a laquelle on ne s attendait pas ..un régal culinaire digne d une etoile
Bravo
Bravo
访问于七月 2024
Cuisine d'exception digne d'un étoilé : des saveurs, des goûts, des associations réussis, des cuissons parfaites ...
Salle très intimiste au coin de la cheminée. Juan est un vrai passionné de la cuisine, il fait découvrir son talent avec ses hôtes. Il cuisine uniquement au feu de bois. Le service est impeccable, très efficace, gentillesse et bonne humeur. C'était top, chaque proposition était parfaite en saveur et uniquement avec produits locaux.
Salle très intimiste au coin de la cheminée. Juan est un vrai passionné de la cuisine, il fait découvrir son talent avec ses hôtes. Il cuisine uniquement au feu de bois. Le service est impeccable, très efficace, gentillesse et bonne humeur. C'était top, chaque proposition était parfaite en saveur et uniquement avec produits locaux.
访问于六月 2024
Eccezionale la cucina, gentile e simpaticissimo il personale! Una perla nei Pirenei, complimenti a Juan.
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访问于六月 2024
Un super moment passé un dimanche midi ????
访问于五月 2024
Nous avons trouvé ce restaurant "niché" sur les pentes de CIRES et découvert une cuisine originale et variée. 6 plats réalisés par JUAN, avec des produits locaux : tous très gouteux. Excellente soirée agrémentée par l'accueil de Magalie et ses conseils avisés pour le choix des vins. Encore un grand merci.
Maryline et Jean Paul
Maryline et Jean Paul
访问于五月 2024
Un petit resto super qui se niche dans le fond de la vallée, un cadre agréable le service au top le cuisinier très sympa et le repas un délice pour les papilles, chaque fois on découvre de nouveau mets, des assemblages surprenants, c'est toujours avec grand plaisir que nous y retournons.
访问于五月 2024
Restaurant particulièrement dépaysant
Les plats y sont succulents et l'ensemble de l'équipe transpire la joie et la bonté
A conseiller vivement
Les plats y sont succulents et l'ensemble de l'équipe transpire la joie et la bonté
A conseiller vivement
访问于二月 2024
Un restaurant niché dans un village pyrénéen, un chef cuisiner surprenant, une table excellente, un mariage de saveurs bluffant ... Nous nous sommes régalés et avons passé un excellent moment entre amis ! Merci à toute l'équipe
访问于一月 2024
Authentique du produit à l'assiette, le chef respecte avec une grande délicatesse les produits locaux et nous les propose avec élégance et créativité. Faites confiance à la cuisine de Juan! Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Merci encore infiniment.
Merci encore infiniment.
访问于一月 2024
Juste magique! J’avais envie de ne pas publier pour garder ce lieu secret mais cela aurait été du pur égoïsme. Alors je partage ????
访问于一月 2024
Une véritable découverte, nichée dans la vallée. Un cadre et une cuisine incroyables, une excellente adresse pour un rapport qualité-prix défiant toute concurrence!
访问于十一月 2023
Parfait ! du début à la fin. Les papilles et l'odorat étaient à la fête. Et pour couronner le tout, les personnes qui s'occupent de ce lieu sont adorables.
EL ALMACEN DE CIRÈS
关闭
- 开放给19h30
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
关闭
星期四
关闭
星期五
19:30 - 23:30
星期六
19:30 - 23:30
星期日
12:30 - 15:00
和 19:30 - 22:31
最擅长 雨衣 附近
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La qualité du menu dégustation est comparable à certains restaurants Michelin: des légumes, viandes et poissons locaux, une vraie recherche culinaire, de l'originalité tout en respectant et en valorisant les ingrédients au maximum. La carte des vins est simple, mais idéale et abordable; bien adaptée au menu.
Le service était absolument parfait, rien à redire. Bienveillance, gentillesse, aucune attente & et un bon rythme dans la succession des plats.
Merci pour une très belle soirée !