2025
推荐
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这家餐厅的前身是船闸看守人的房子，菜单丰富多样，露台位于米迪运河（Canal du Midi）旁，环境优美，令人心旷神怡。
十九世纪的古宅。这是一个没有任何背景的地址。这里的环境非常迷人，尤其是露天阳台，可以欣赏到水的美景，而餐厅则是大厨雷蒙德-贝鲁古（Raymond Belugou）精心设计的真正的大厨作品。这里的葡萄是上等的，海洋产品是有责任心的鱼类，葡萄质量上乘。这是一个美食与美酒并存的时刻，在这里，我们可以与世界其他地方媲美。想要延长体验时间？请私下品尝 "节日小酌"。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ÉCLUSE DE CASTANET
4.3/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Ça a changé et c’est excellent. Les plats sont beaux et bons. Les patrons sont adoooorables. Ils cuisinent local. C’est frais. Nous avons passé une très bonne soirée
L'ÉCLUSE DE CASTANET
经理
05/03/2024 à20:24
Bonjour Magali Cavalière,
Un grand merci pour votre excellent commentaire. Nous sommes ravis de vous avoir régalé. Au plaisir de vous revoir !!!
Restaurant l'Ecluse de Castanet
Un grand merci pour votre excellent commentaire. Nous sommes ravis de vous avoir régalé. Au plaisir de vous revoir !!!
Restaurant l'Ecluse de Castanet
访问于一月 2024
J'ai eu le plaisir de découvrir cette très bonne table située dans un environnement bucolique fort charmant.
Les mets étaient d'une grande finesse tant au niveau du roti d'une tendresse fondante et accompagné d'une sauce subtile qui le sublimait, qu'avec le millefeuille façon éclair qui a régalé mes papilles de beaux parfums sucrés juste comme il faut.
L'ambiance est chaleureuse tout en étant d'un calme qui permet d'encore mieux savourer ces plaisir du palais.
Nous avons été accueillis et bichonné par une équipe attentionnée et professionnelle à souhait.
Merci pour ce très bon moment gustatif que je réitèrerai dès que je le pourrai.
Les mets étaient d'une grande finesse tant au niveau du roti d'une tendresse fondante et accompagné d'une sauce subtile qui le sublimait, qu'avec le millefeuille façon éclair qui a régalé mes papilles de beaux parfums sucrés juste comme il faut.
L'ambiance est chaleureuse tout en étant d'un calme qui permet d'encore mieux savourer ces plaisir du palais.
Nous avons été accueillis et bichonné par une équipe attentionnée et professionnelle à souhait.
Merci pour ce très bon moment gustatif que je réitèrerai dès que je le pourrai.
L'ÉCLUSE DE CASTANET
经理
05/03/2024 à20:13
Bonjour Daniel MADRID,
Votre commentaire chaleureux nous va droit au coeur. Merci beaucoup !
Ce fut un plaisir pour nous de vous recevoir. A bientôt alors !!
Restaurant l'Ecluse de Castanet
Votre commentaire chaleureux nous va droit au coeur. Merci beaucoup !
Ce fut un plaisir pour nous de vous recevoir. A bientôt alors !!
Restaurant l'Ecluse de Castanet
访问于一月 2024
Le restaurant propose une expérience très sympathique et originale. Les associations faites dans les plats sont surprenantes et on est curieux d'essayer de trouver tous les ingrédients du plat. Ne vous attendez pas à une longue carte, ici tout est fait maison et ça se ressent !
Pour un menu entrée plat dessert (le soir) le prix est de 35 euros. Pour la qualité proposée le prix est vraiment correct je ne peux que vous recommander d'y aller !
Pour un menu entrée plat dessert (le soir) le prix est de 35 euros. Pour la qualité proposée le prix est vraiment correct je ne peux que vous recommander d'y aller !
L'ÉCLUSE DE CASTANET
经理
05/03/2024 à20:13
Bonjour Elisa Bou,
Merci pour votre appréciation très sympathique !
Restaurant l'Ecluse de Castanet
Merci pour votre appréciation très sympathique !
Restaurant l'Ecluse de Castanet
访问于一月 2024
Très agréable moment, cuisine goûteuse
Un grand merci pour cette super soirée.
Un grand merci à vous pour votre chaleureux commentaire !!!
Restaurant l'Ecluse de Castanet