2025
推荐
2025
这家餐厅的前身是船闸看守人的房子，菜单丰富多样，露台位于米迪运河（Canal du Midi）旁，环境优美，令人心旷神怡。
十九世纪的古宅。这是一个没有任何背景的地址。这里的环境非常迷人，尤其是露天阳台，可以欣赏到水的美景，而餐厅则是大厨雷蒙德-贝鲁古（Raymond Belugou）精心设计的真正的大厨作品。这里的葡萄是上等的，海洋产品是有责任心的鱼类，葡萄质量上乘。这是一个美食与美酒并存的时刻，在这里，我们可以与世界其他地方媲美。想要延长体验时间？请私下品尝 "节日小酌"。
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成员的意见L'ÉCLUSE DE CASTANET
4.3/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Etablissement fermé
访问于五月 2025
Expérience mitigée, la nourriture était bonne mais le service était assez désorganisé (pas eu le bon vin, l'entrée où il manque la moitié par rapport aux assiettes vues, un des deux plats annoncé au dernier moment comme épuisé alors qu'on en a vu passer d'autres après avoir fini...). Rien de dramatique, mais pour le prix en soirée c'est quand même dommage, peut-être à tester le midi plutôt. Sinon les serveuses étaient gentilles et le cadre est agréable.
访问于五月 2025
L’ambiance et le cadre est très agréable
Le repas est ok mais reste beaucoup trop cher
Le repas est ok mais reste beaucoup trop cher
访问于五月 2025
Je n'ai pas par habitude de mettre des avis négatifs mais je veux rétablir un peu l'équilibre par rapport aux derniers avis.
Le lieu est agréable, en bord de canal, et les serveuses sont très gentilles. En revanche, la cuisine n'est pas à la hauteur des tarifs. Certes, il y a des bons produits, mais ils ne sont pas valorisés, trop cuits et à vrai dire dans ce genre de cadre, une cuisine plus "bistrot" me semblerait plus appropriée. Bref, pour moi ça n'est pas du tout un restaurant gastronomique, même si les prix sont similaires.
Le lieu est agréable, en bord de canal, et les serveuses sont très gentilles. En revanche, la cuisine n'est pas à la hauteur des tarifs. Certes, il y a des bons produits, mais ils ne sont pas valorisés, trop cuits et à vrai dire dans ce genre de cadre, une cuisine plus "bistrot" me semblerait plus appropriée. Bref, pour moi ça n'est pas du tout un restaurant gastronomique, même si les prix sont similaires.
Mis à part ça, je dirais qu'il est bien placé, l'entrée est accessible pour les handicapés, l'intérieur est très bien agencé, le personnel attentionné envers ses clients, la patronne des lieux chaleureuse.
La cuisine est parfaite à tout point de vue, et belle presentation, la cuisinière est venue nous rencontrer, pour voir si tout allait bien.
Menu à la carte au choix.
Je recommande ce lieu.
Maintenant je vais parler du chemin de halage, qui n'a rien avoir avec le restaurant, mais je tiens à le préciser pour les promenades après le restaurant..
Je trouve inacceptables certains cyclistes avec des vélos de course pour nous dépasser à quelques cm à des allures folles, j'ai moi même failli à plusieurs reprises me faire renverser par des personnes inconscientes du danger que ça peut engendrer.
Voilà je tenais à le signaler en cas de futur d'accidents.