2025
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在这家餐厅，您可以品尝到大厨朱利安-桑切斯（Julien Sanchez）使用当地特产烹制的时令美食。
在 Holocene，我们希望回归自然。我们的产品都是从最短的线路上采购的，时令产品不仅是一种时尚，更是理所当然的事情。但我们也不乏原创性和多样性。主厨朱利安-桑切斯（Julien Sanchez）喜欢玩弄食谱和烹饪法则。在这里，没有三文鱼肉冻，但有鱼配荞麦薄煎饼；鞑靼牛肉配鸭肉。味道很好，非常好。营养均衡，调味得当。Holocene 全年供应午餐，天气好的时候晚上也供应。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见HOLOCENE
4.5/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Un très bon moment que nous souhaitons renouveler très bientôt
访问于六月 2025
Excellente cuisine produits frais préparés de façon originale . Service tres sympathique . Cadre intérieur très simple
访问于六月 2025
Agréablement surpris par le caviar d'aubergine je recommande !
访问于六月 2025
Belle découverte ! Du fait maison et créatif
Deuxième fois chez Holocene et certainement pas la dernière.