2025
推荐
2025
在这家餐厅，您可以品尝到大厨朱利安-桑切斯（Julien Sanchez）使用当地特产烹制的时令美食。
在 Holocene，我们希望回归自然。我们的产品都是从最短的线路上采购的，时令产品不仅是一种时尚，更是理所当然的事情。但我们也不乏原创性和多样性。主厨朱利安-桑切斯（Julien Sanchez）喜欢玩弄食谱和烹饪法则。在这里，没有三文鱼肉冻，但有鱼配荞麦薄煎饼；鞑靼牛肉配鸭肉。味道很好，非常好。营养均衡，调味得当。Holocene 全年供应午餐，天气好的时候晚上也供应。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 巴尔马
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见HOLOCENE
4.5/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Tout etait parfait , très bon rapport qualité/prix, seul bémol la chaleur caniculaire dans la salle !!
访问于七月 2025
On s'est régalé, merci
访问于六月 2025
Très sympa, chouette terrasse ombragée !
访问于六月 2025
Très bon plats pais un petit bémol : la quantité insuffisante.
Le personnel est adorable. petite suggestion d’amélioration : être plus clair sur les plats du jour, enlever les assiettes de l’entrée avant d’apporter les assiettes du plat principal. Une meilleure organisation dans le service, ça permettrait De donner une meilleure image.
Sinon l’endroit a très bien été aménagé tant l’extérieur que l’intérieur.
Le personnel est adorable. petite suggestion d’amélioration : être plus clair sur les plats du jour, enlever les assiettes de l’entrée avant d’apporter les assiettes du plat principal. Une meilleure organisation dans le service, ça permettrait De donner une meilleure image.
Sinon l’endroit a très bien été aménagé tant l’extérieur que l’intérieur.
Aucun geste commercial, et il a fallu expliquer tout ce qu on avait consomme en caisse car rien n avait été noté. Déplorable quand on fait des erreurs de service comme ça.
Nous avons demandé avec le sourire de faire un geste, ce qui nous a été refusé. Nous ne reviendrons pas dans cet établissement peu chaleureux.
Ce qui est dommage car la démarche culinaire est plutôt sympa.