L'ATELIER DE DAMIEN
餐馆
€€
2025
推荐
2025
餐厅供应使用日本樱桃木烧烤技术烹制的正宗美食。
他的菜单分别名为 "花园"（Jardin）、"巅峰"（Aspérité）和 "结束"（Conclusion），分为四或六个场景。通过这些精心安排的节目，达米安展示了一种非常法国的美食，并在其中注入了他的年轻和大胆。特别是他使用樱桃木的日式烧烤技术，为他的菜肴增添了无与伦比的风味。羊肉丝、小龙虾、鳕鱼、羊排、西葫芦通心粉、巧克力脆片和杏迷迭香构成了独特而难忘的菜单。
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