LE GRAND CAFÉ MODERNE

Nous avons récemment visité le Calycian en famille et je tiens à dire que notre expérience culinaire a été très satisfaisante. La cuisine, préparée par Muguette, était excellente : les saucisses du menu à 23,5€, l’omelette et le steak du menu enfant étaient tous délicieux. Les frites, bien que surgelées, étaient d’assez bonne qualité.

Cependant, je voudrais partager une petite anecdote qui, je l’espère, sera prise comme une critique constructive. À notre arrivée, après avoir attendu 10 minutes pour les cartes, Muguette nous a gentiment demandé de patienter encore un peu avec un “chacun son tour”. Ce n’était pas grave, et nous avons attendu sagement, avec un sourire.

Notre serveur, Gilles, a commencé le service avec une certaine courtoisie, mais nous avons rapidement senti que sa patience diminuait à chaque nouvelle demande. Nous avions l’impression de l’embêter chaque fois que nous lui adressions la parole. À la fin du repas, l’addition est arrivée avec un montant de 78€, ce qui m’a semblé incorrect pour un menu, un plat, un dessert et deux boissons. Après avoir refait le calcul à l’aide de la carte affichée à l’entrée, il s’est avéré qu’il y avait une erreur de 8€. Gilles a vérifié, s’est excusé et m’a remboursé la différence.

Je comprends que l’erreur est humaine et que nous avons tous nos mauvais jours. Toutefois, l’attitude de Gilles nous a laissé un goût un peu amer, ce qui est dommage car la qualité des plats mérite vraiment les 5 étoiles. Peut-être que Gilles aurait besoin d’un petit stage de méditation pour retrouver sa zenitude. ????

Malgré cette petite mésaventure, je recommande le Calycian pour la qualité de sa cuisine simple mais efficace. Un petit sourire et un peu plus de patience au service ne feraient que rendre l’expérience encore meilleure. Merci à Muguette pour les délicieux plats, et je suis sûr que Gilles saura retrouver l’humour pour accueillir les prochains clients avec plus de chaleur.

À bientôt,
Un client satisfait, mais légèrement dubitatif

Ps: Cet avis garde une note de 5 étoiles pour soutenir le restaurant tout en offrant des suggestions pour améliorer l’expérience client.

Update après la réponse du propriétaire, car je ne peux pas y répondre :

Il me semble avoir été correct et gentil dans mon message, faites en autant!
Si demander un café à la place du fromage dans le menu parce qu’on a bien mangé , c’est vous embêter, alors je comprends tous les autres commentaires disant que vous n’êtes pas agréable… écrivez moi et je vous offrirai volontiers ma discographie complète de 6 albums, ma musique calme les esprits paraît il!
Bien à vous!

Cuisine excellente, copieux, les plats étaient délicieux, terrasse très agréable, service impeccable

excellent, reasonably priced menu for a tasty 4 course meal. Lots of local produce

Nous avons très bien mangé
Belle quantité et bonne qualité
Acceuil sympathique

Accueil très désagréable.