ET
美食
€€€
4.6/5
2025
推荐
2025
鲁西荣大区的一家餐厅，采用时令、有机和当地特产，提供本能的、负责任的、自由的、移动的美食。
2023 年春，Émilie 和 Thomas 将接管位于康卡斯的康贝隆红磨坊。在这个神奇的地方进行的烹饪探险，是这对夫妇在鲁西荣（Roussillon）的餐厅所积累的经验的延续。主厨围绕时令食材和他们所珍视的原则：当地食材和有机农业来诠释自己的愿望。意大利的灵感：重温米兰小牛肉，将植物放在首位......在他们的餐盘中，他们将美食描述为本能与责任、自由与感动。
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レストランはとても美味しく、朝食も美味しかったです
フランスの朝食は甘いものとチーズとハムくらいですので
日本の方は少し驚くかもしれません
味は確かです
モンペリエからレンタカーでここまで来ました
Ook de wijnen waren trouwens top!
Ook de service was top, ze legden elk gerecht uit en de gerechten werden zorgvuldig opgediend! Het personeel was ook heel vriendelijk.
Kortom een aanrader voor wie van lekker verfijnde Franse gastronomie houdt????????????
Repas d’anniversaire en couple.
On s’est régalé du début avec les amuses bouches jusqu’au final avec le grand dessert.
N’oublions pas de parler du service, excellent également!
Le sommelier est un vrai poète.????
Vivement la prochaine visite.