2025
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在阿韦龙（Aveyron）的北部，发现一个以人为本的家庭农场，它恢复了奥布拉克农场牛肉的声誉。在30公顷的土地上，奶牛是在野外饲养的。农场负责人的家庭决心在不降低质量的前提下进行小批量生产。直销使他们能够在尊重动物和自然的前提下，与消费者交流他们的育种理念（和生活）。Pastoure指的是统治农场的公牛。
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