LE BOWLING DU ROUERGUE

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Nous avons été très déçus par notre expérience dans ce restaurant pourtant très réputé en Aveyron. Certes, le repas était très bon, préparé avec des produits d’une grande qualité, et les prix restent corrects compte tenu de ce qui est servi.

Malheureusement, le service ne suit pas du tout et gâche complètement l’expérience. Le personnel est expéditif : on a à peine le temps de s’installer qu’il faut déjà commander et manger au pas de course. Poser des questions sur la carte semble les agacer, et nous avons même eu droit à des remarques désobligeantes dès qu’ils ont compris que nous n’étions pas du coin. L’amabilité est inexistante, ce qui rend le moment non seulement décevant, mais aussi marquant dans le mauvais sens du terme.

Certes, les serveurs courent partout et semblent débordés, mais cela ne justifie pas de donner aux clients l’impression d’être juste là pour payer et libérer la table au plus vite.

Bref, nous ne recommandons pas cette adresse, malgré la qualité indéniable des produits. Dommage, car la cuisine mériterait un bien meilleur service.

Travaillant dans un hôtel à Rodez, j’ai longtemps recommandé ce restaurant à mes clients sans jamais y avoir mangé moi-même. Quelle erreur.

J’y suis allée pour la première fois, et ce sera aussi la dernière. Si la cuisine est bonne, l’accueil était tout simplement inadmissible : froid, méprisant, et surtout, un comportement clairement discriminatoire que je ne peux ni ignorer ni excuser.

En tant que professionnelle de l’hospitalité, je suis profondément choquée par ce manque de respect envers certains clients.

Le plus difficile à digérer, c’est d’avoir conseillé ce lieu à ma propre famille en vacances. Je suis dégoûtée à l’idée qu’ils aient pu vivre un moment aussi désagréable sur lequel j’avais fait des éloges.

Je ne manquerai pas d’en informer les clients de l’hôtel afin qu’ils évitent cet établissement. Un bon plat ne justifie jamais un mauvais accueil, encore moins une attitude discriminatoire.

Cette adresse incontournable de Rodez ne déçoit jamais! On y trouve une ambiance, une gastronomie et une équipe au top. Je vous conseille l'aligot bien sûr, mais aussi le veau de l'Aveyron qui est juste succulent. Mention spéciale aux cuisiniers qui maîtrisent parfaitement les cuissons????????????.

Adresse iconique de Rodez qui a pas mal perdu en qualité par rapport à il y a quelques années.
Assez décevant de voir que c’est devenu plus cher pour moins bon.