2025
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这是一家位于瑙切尔（Naucelle）的美味小酒馆，以当地特产为基础，为您提供负责任的高品质美食。
主厨吉勒姆（Guilhem）和糕点师莱奥妮（Léonie）于 2023 年底开办了这家美食餐厅。在法国多个地区和丹麦施展才华后，他们选择在瑙塞勒定居，追求乡村和原汁原味。他们将直接从阿韦龙（Aveyron）和塔恩（Tarn）地区的生产商那里采购，提供负责任的高品质美食：例如，午餐时间从鱼市买鱼或家禽ballotine；24小时煨羊肉gambette，晚上则是珍珠红鱼鲷鱼。
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