FERME-AUBERGE JACQUES CARLES

Très bon accueil, avec les présentations des hangars d'élevage des canards et des lieux d'abattage et de découpe. Avant cela on a eu droit à une présentation très pédagogique de la Ferme,sa philosophie, avec comme credo, respect des animaux, de la nature et qualité des produits avant toute chose. Cela s'est poursuivi par une petite dégustation de certains de leurs produits ,rillettes, boudin,pleurotes au piment, foie gras, fritons etc.Repas conséquent classique mais où la qualité et le Terroir priment, le tout dans une grande convivialité avec animations/présentation des plats au micro puis cela s'est poursuivi par des chansons entonnées au micro par la vendeuse de la Ferme et où les clients sont invités à participer. Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement pour l'ambiance authentique, l'enthousiasme véhiculé par le Maître et la Maîtresse des lieux, la qualité sans faille des produits et on mange vraiment, on en a pour son argent. On pourrait citer Rabelais, je citerai plutôt volontiers Epicure car certes on mange goulument et sans trop de retenue mais tout cela reste digeste et est surtout récréatif pour nos sens.

Un moment hors du temps.. exceptionnel.. a visiter et déguster sans modération.. d'ailleurs cet endroit est sans sans modération.. un vrai moment de partage et d'échange.. un repas de fou et des produits de qualité.. n'écoutez pas les détracteurs et faite vous plaisir ????..un bonheur vraiment ❤️

Repas excellent

Merci pour ce bon moment de convivialité, repas de la ferme réussi, à refaire

J' ai adoré personnages veritables, bon vivant, partage entièrement sa passion très très bonne cuisine à l' ancienne il faut le vivre...
Mille fois merci