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位于市政厅附近的餐厅，提供当地美食
Capion酒店是一个因烹饪艺术而在该地区享有盛誉的家族的产物，它保持着传统。在城市旅馆的不远处，法比安和克里斯蒂安-阿维林在他们的古老的熏香中，保证了客户的满意度。在一个没有人情味的环境中，该车重现了一些经典之作，如Marcillac葡萄酒中的鹅肝，L'épaule d'agneau confite au thym du Larzac，le pavé de saumon，le filet de merlu...。烹饪结束后，厨师自己也喜欢在大厅里坐着，以听取他们的意见，一般来说，他们都很满意。我想说的是，他们也会在现场选择一些甜点--冰镇牛轧糖，琥珀色的茴香糖......--让人感动不已。这道风土美食从第一道菜单开始就能以较低的成本接近，既不需要奶酪平台，也不需要法式糕点。
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成员的意见RESTAURANT CAPION
4.7/5
74 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une valeur sure que d'aller manger dans ce restaurant. Cuisine impeccable et service agréable.
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Un des meilleurs restaurants de la région ....table raffinée, mets délicieux, accueil très agréable...bref , aller dans ce restaurant est toujours un grand plaisir .... Millau peut être heureux d'avoir un tel lieu dans ses murs
Très bonne table avec des mélanges de saveur sympathique. Mais je suis de l'avis de "Firmin", le service est inégal suivant la personne, dommage car pour le prix on mérite mieux.
En voilà un restaurant sympathique avec un menu des iles surprenant dans la région.Si vous aimez l'exotisme dans votre assiette vous serez conquis. Le service est de bon niveau mais un peu inégal suivant la personne qui s'occupe de vous mais ce n'est qu'un détail tant nous avons été conquis par le repas