LA MANGEOIRE

LA BAUGE A TOURISTES A FUIR!!!
Ce restaurant est une honte pour la profession. Il se targue d'avoir tous les écussons du guide du routard. A ce demander si cela a encore une quelconque valeur. Les plats avoisinent les 25 euros minimum.
A ce prix là on s'attend à un minimum de standing. La serveuse est aimable comme une porte de prison. Ne cherchez pas la carte il n'y en a pas. Tout est dématérialisé. Nous avons commandé un carpaccio un filet de canard et une pièce de bœuf. Lorsque le serveur nous a amené les plats, la salade du carpaccio était flétrie et abimée aux extrémités, j'ai demandé poliment de la changer. La serveuse râlait depuis l'intérieur et est arrivée sûre d'elle en nous disant assiette à la main: _ « Qu'est-ce qui ne va pas avec la salade ? »

Moi: _ « elle est abîmée, merci de la changer »

_ « Monsieur, la salade est fraîche elle est tout à fait normale!

_ Madame, vous êtes un restaurant, lorsque la salade est flétrie vous devez la trier! Je ne vous parle même pas des légumes présents dans mon assiette (filet de canard).

A ce prix-là on peut espérer avoir un minimum de soin porté à l'assiette

De là, elle est repartie en cuisine en nous faisant sentir son mécontentement.

Ensuite,je découvre dans mon assiette des haricots sur-cuits immangeables une purée sèche et froide le tout pour une vingtaine d'euros!

Ne voulant pas faire plus d'esclandre, je n'ai rien dit. Un voisin de table m'a dit que j'avais bienfait de me plaindre et que lui n'avait pas osé.

Bref elle est revenue avec l'assiette et une soupe à la grimace…

Être restaurateur ce n'est pas faire RAQUER la clientèle pour prétendre être au-dessus des règles d'hygiène et du soin porté aux assiettes et qui plus est aux clients !!!!

Et lorsque un problème se présente on s'excuse, on remplace et on fait un geste commercial.

En conclusion une cuisine prétentieuse et un service déplorable !! A bannir du guide du routard et du reste!

Bonne cuisine avec des plats originaux dans un cadre typique des causses.

Agréable soirée avec réservation de dernière minute. Produits locaux et un menu à 35€ qui vaut son prix avec des assiettes bien servies.
Vin au verre un peu onéreux.
Un menu enfant avec un très bon rapport qualité/prix.
Nous reviendrons lors de notre prochain passage à Millau.

Un lieu calme, raffiné et qu'on ne peux que conseiller. Nous avons manger a 5 ce 19 août au soir et tout été parfait. Le personnel de salle, la qualité et la quantité des plats, le cadre, la gentillesse de tous les membres du personnel, la propreté des lieux, bref un must. Et le rapport qualité-prix est bien présent. On mange très bien et pour des prix tout a fait raisonnable. Je conseille très vivement!!! Encore merci pour ce moment ????

Nous avons mangé un samedi midi, restaurant divin. Cuisine divine. Rien à redire, surtout le dessert la flone est délicieuse. Dommage qu’on ne puisse pas mettre plus d’étoiles