LA MANGEOIRE

Lieu chaleureux, original et très bien décoré.
La nourriture est très bonne, avec des spécialités locales de saison. Servi rapidement. Les cocktails, Ti punch et Gin Tonic, étaient très bon ! Les desserts étaient succulents également surtout celui à la pistache. Le vin que j’ai choisi était très bien (35€). La note finale étaient de 126€ avec le menu entrées plats desserts, deux cocktails et du vin.
Je met une étoile en moins pour le service car j’aurais aimé voir un peu plus que de simples portes-assiettes... Par exemple, on ne nous a pas demandé si nous souhaitions avoir de l’eau ce qui est pour moi la base avant tout autre choses. Le vin a été ouvert, j’ai goûté mais ensuite nous devions nous servir nous même, le pain est arrivé en retard, on nous pose les plats sans explications donc je ne sais même pas quelles garnitures étaient dans mon assiette (ce n’est pas précisé sur le menu). J’ai moi même fait l’école hôtelière pendant 5 ans et je suis donc déçu que les bonnes pratiques se perdent. La plupart des employé.es étaient souriant.es et sympathique donc pas de soucis sur ce point.

Très bon restaurant je le recommande vivement,

Bon mais un peu cher

Très joli restaurant. La nourriture est délicieuse. Service sympathique et accueillant. Je recommande si vous passez par Millau.

De passage dimanche 01/06 avions réservé, ma compagne et moi-même, le soir et demandé à manger en intérieur afin de vivre une expérience liée au charme des lieux. Hélas, le lieu était complètement dans le noir à notre arrivée... seule la terrasse, sans aucun charme, car sans déco, nous fût proposée. Pour ma part l'expérience fût décevante. Une salade de gésiers contenant 3 ingrédients seulement (gésiers, fromage, vinaigrette), suivie d'un porcelet cuit à la poêle et non au feu de bois, le feu de bois étant en sommeil en ce dimanche soir... en fait, un banal morceau de jambon de 1cm d'épaisseur, que j'aurai pu trouver en promo dans mon supermarché habituel, sans saveur... accompagné d'un palet de légume, toujours du supermarché, d'un tortillon rachitique de purée et de quelques lamelles de champignons sans aucune saveur également... pour accompagner cette expérience incomparable, le dessert souhaité n'était pas dispo. "On l'a fini à midi" nous a-t-on dit... pourtant à la carte permanente... une belle constance dans la médiocrité...