2024
LE FOURNIL D'YCHOUX
Pâtisserie
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阅读更多已经是Gujan-Mestras的Bellis面包糕点店的老板，Gaëtan Cossoul接管了他学习技艺的地方：Fournil d'Ychoux。他的面包是用西南面粉制作的，他的糕点，他的糕点......一切都像在贝利斯一样在现场制作。也正是这些食谱，让这位多次获奖的工匠声名鹊起。在必须品尝的项目中，你会发现巧克力软糖、巴斯克蛋糕和著名的Pastis Landais。最好的办法是去那里!