2024

CONSERVERIE RAYNAL ET ROQUELAURE

Aveyron
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说起卡普登纳克,就不能不说说雷纳尔和罗克洛尔的保护者。你已经看到了这个名字的某些部分。至少,在你的超市里,在雷纳尔食品公司。这两个人是真实存在的。他们在一个世纪前就在火车站的自助餐厅工作,为旅行者准备菜肴,他们的想法是创建这个社会。对该企业的访问追溯了这一历史,并提议探寻其制造的秘密。

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2024

ASSEMBLAGE

Caviste

位于 Capdenac-Gare 的 La Cave Assemblage 是葡萄酒和烈酒爱好者的真正阿里巴巴岩洞。该酒窖拥有 600 多种经过精心挑选的葡萄酒,以及大量精选的烈酒和生物制品,能满足所有宫廷和所有爱好者的需求。自 2017 年重新开业以来,Anne-Lise 和 Gautier Berthet 一直在不断丰富产品种类,并在近期增加了一系列腌制奶酪,以搭配他们的精选野味。对于该地区的美食家来说,这是一次不容错过的聚会!

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