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玛蒂娜-克雷斯波(Martine Crespo)恢复了她前辈们对库赛兰的追求。她用羽毛和水果制作了精美的糕点，这些糕点都是用面包制作的，非常漂亮。除了梅花饼、果仁饼、小米饼和巧克力饼之外，这家商店还提供重要的蛋挞选择。在秋天，我们可以吃到罗勒茄子。另外，您还可以看到：鹅肝酱和低脂饼干。Couserans的小厨师美食。
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