2025
推荐
2025
餐馆以非常合理的价格提供双料菜单。
La Part des Anges唤起了葡萄酒在橡木桶中陈酿过程中失去的酒精香味。在这家位于苏斯通（Soustons）的著名餐厅，主厨克里斯托夫-马雷科特（Christophe Marécaut）的工作让我们陶醉不已（他曾在比达尔（Bidart）的伊巴尔布尔兄弟（Ibarboure）和巴黎的卡雷-德-费扬（Carré des Feuillants）的阿兰-杜图尼耶（Alain Dutournier）工作，曾是星级厨师克里斯蒂安-帕拉的学生和歌手博诺的私人厨师）。无论是一周内的午餐时间提供的市场回报菜单，还是bistronomic菜单或菜单卡，价格总是非常合理。都是自制的!这是一个需要（重新）发现的地址。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA PART DES ANGES
4.8/5
45 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
Un régal pour nos papilles. Merci chef !
访问于二月 2025
Un restaurant excellent, cuisine maison un régal .
访问于十二月 2024
Très bons produits frais...Prix corrects...Service impeccable et très agréable
访问于十一月 2024
Un excellent restaurant que j'ai testé et recommande.
Au Gault et Millau 2024.
J'ai oublié de photographier tous les plats...
Les garçons avaient pris un consommé aux champignons en entrée : "Champignons des Bois en Fin Velouté, Croûtons, Huile de Truffe, Fumée d’Aiguilles de Pins".
En photo :
- mon plat : Araignée de Mer Farcie Comme un ``Txangurro’’
- le plat principal d'un des garçons, Filet de Daurade Royale Grillé, Couteaux en Persillade, Purée de Pommes de Terre à l’Huile d’Olive.
Au Gault et Millau 2024.
J'ai oublié de photographier tous les plats...
Les garçons avaient pris un consommé aux champignons en entrée : "Champignons des Bois en Fin Velouté, Croûtons, Huile de Truffe, Fumée d’Aiguilles de Pins".
En photo :
- mon plat : Araignée de Mer Farcie Comme un ``Txangurro’’
- le plat principal d'un des garçons, Filet de Daurade Royale Grillé, Couteaux en Persillade, Purée de Pommes de Terre à l’Huile d’Olive.
L’accueil est professionnel et souriant.
Les plats sont bien pensés, les recettes sont travaillées et les textures aussi.
Bravo nous reviendrons c’est certains.
Un couple qui fait des miracles à la part des anges ????