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阿列日是这些水果的主要生产者。这款甜点是手工制作的，也是当地的特色产品，它由一个精致的酥皮包裹着香草的香味，以及一个完美的茴香果肉，像一只小鸟，而且非常清脆。茴香果酱是以当地的茴香为原料制作的。在省内和图卢兹的糕点店、面包店和食品店中都能找到弗洛康的身影。种类：紫罗兰色的Flocons和塔式蛋糕的Flocons，还有一种非常美味的Flocons，也是非常美味的粉底。
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Une douceur à ramener de l'Ariège.