BISTRO RÉGENT

Nous vous remercions Jeff pour votre commentaire, à très bientôt.

Estimado cliente,

Agradecemos sinceramente tu comentario positivo sobre nuestro bistec y nos alegra saber que disfrutaste de la calidad de la carne. Lamentamos cualquier inconveniente causado por la demora en el servicio debido a la alta afluencia, pero agradecemos tu comprensión. Valoramos tu preferencia y esperamos tenerte nuevamente con nosotros para ofrecerte una experiencia aún mejor.

Bonjour Karim, nous sommes désolés de vous lire et de constater un retour faisant preuve d'une telle insatisfaction...
Tout d'abord, nous sommes au regret de vous annoncer que les portions sont identiques à celles proposées habituellement. Le canard est et reste un filet de magret de canard, nous serons vigilant au calibrage mais notre démarche reste la même !
Notre tarte se réalise avec la même recette et de la même manière depuis des années...
Nous allons voir cela avec la cuisine afin de faire un point et tenons à nous excuser de l'impression laissée... Sincèrement.

Bonjour Claudine, nous sommes désolés de vous lire et espérons en premier lieu que vous vous portez bien mieux en nous lisant ! Concernant votre venue et une possible intoxication alimentaire, nous tenons toujours à prendre ce type de retour avec beaucoup de vigilance tout en prenant votre avis très au sérieux, soyez-en certaine. Afin de valider votre intoxication et isoler une possible souche responsable de votre état de santé, avez vous pris le soin de consulter un médecin afin de réaliser une analyse bactériologique venant attester d'une souche que nous pourrions confronter à un de nos échantillons.
Sachez malgré tout, que tous nos produits (sauf le pain et le chou de la profiterole) sont frais chaque jour et que le respect de la chaîne du froid est un impératif.
Nous entendons que vous puissiez penser que votre repas puisse être à l'origine de votre état de santé, néanmoins, et à ce stade-là, sans preuve médicale est difficilement acceptable pour nous de valider cette thèse au vu des normes d'hygiène auxquelles nous nous soumettons.
À ce titre, nous restons à votre écoute en privé et sommes ouverts à l'idée de recevoir un certificat médical afin de mener notre enquête de notre côté également. Bien à vous !

Chère Martine, merci infiniment d’avoir pris le temps de nous adresser votre ressenti à travers cette note 5* pleine de promesses :)