À LA PATATE QUI FUME
餐馆
€€
4.4/5
2025
推荐
2025
带露台的餐厅提供用当地新鲜产品制作的自制菜肴
餐厅位于村子的中心，在城堡的著名景点 "Pog "的正下方，由餐厅主人自己重新装修。此外，他还说，在这里，一切都很美好......尤其是房间！Le bâtiment a la particularité d'héberger le dernier cantou en bois du village.La salle est moderne, mais elle a su garder un côté rustique grâce aux pierres apparentes.Agréable terrasse privée aux grands parasols beiges et jardin caché.La cuisine est traditionnelle et les plats sont faits maison avec des produits frais et locaux de l'Ariège.
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成员的意见À LA PATATE QUI FUME
4.4/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
un super restaurant avec une cuisine traditionnelle, le prix reste raisonnable.
访问于十月 2023
(Traduit par Google) Bel endroit. Les propriétaires préparent tout sur place (sauf le vin qui est principalement local) et c'était fabuleux. Emplacement magnifique. Les frites étaient délicieuses, comme tout le reste, j'ai eu l'agneau au pesto d'orties.
(Avis d'origine)
Lovely spot. The owners make everything in house (except the wine which is mostly local) and it was fab. Gorgeous location. The fries were delicious, as was everything else, I had the lamb with nettle pesto.
(Avis d'origine)
Lovely spot. The owners make everything in house (except the wine which is mostly local) and it was fab. Gorgeous location. The fries were delicious, as was everything else, I had the lamb with nettle pesto.
访问于十月 2023
Tranquille, calme, exactement ce que nous recherchions !
访问于十月 2023
Très bonne cuisine,assiettes bien présentées dans une ambiance cosy,on se sent bien.les patrons sont très gentils.nous retenons cette adresse pour le printemps
Premier coup de cuillère, les pommes sont crues ou quasiment. En plus, aucune onctuosité et aucun parfum. Second coup (car je n'en ai pas donné trois et n'ai touché qu'une partie d'une bouchée) des tranches de pommes avec du trognon et des restant de ce qui est la fleur ayant donné le fuit.
Sentant venir le souci, je prends en photo un gros plan des morceaux.
Je descends montrer l'assiette et dire que cela ne me convient pas et que je souhaite avoir un autre dessert.
Assiette reprise, pas de commentaire. Je demande un gâteau au chocolat en remplacement. On me l'apporte ensuite.
SURPRISE A LA FIN : 2 DESSERTS FACTURES !
Demande d'explications. Réponse : "La croustade c'est comme ça, les pommes sont comme ça !"
On a évité de faire un scandale, car notre insistance (légère) a été balayée par une moue dédaigneuse et un revers de manche qui ne l'était pas moins !!!
Dans ce village célèbre pour les "parfaits" cathares ayant marqué l'Histoire, on se rend bien compte que le temps a passé et que l'appât du gain a écrasé et totalement effacé la recherche de progrès en humanité !!!
En plus de la photo des morceaux de pommes et de la facture, je ne résiste pas à joindre les liens vers des recettes de croustade aux pommes (prises au hasard). Si seulement celle dont une part m'a été servie avait séjourné au moins 1/4h dans le four ...
https://www.ricardocuisine.com/recettes/8579-croustade-aux-pommes-la-meilleure
https://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-croustade-aux-pommes-facile-1164.html
https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-croustade-aux-pommes-facile-et-rapide.html
Notre croustade aux pommes est très bien accueillie par presque tout le monde (sauf vous apparemment). C'est fait avec des pommes qui ne sont que partiellement cuites, pas de compote, c'est censé être comme ça, c'est la recette locale. Pour information, les pommes peuvent être consommées crues ou cuites, c'est un fruit. Je suis désolé que vous n'ayez pas aimé la façon dont il a été préparé, mais il n'y avait rien de mal avec le dessert, au moins 10 autres portions ont été servies lors de ce service et tout le monde était très content. Comme ce n'était pas à votre goût et que vous vouliez un dessert différent, nous étions heureux de vous obliger, mais comme il y avait un gros morceau mangé, vous devrez bien sûr payer pour un deuxième dessert, nous ne vendons pas de desserts d'occasion.
Je remarque qu'il n'y a eu aucune critique sur le reste du repas, toutes les assiettes et carafes à vin étant revenues vides.
Et puis après tout ça, votre femme s'attendait à ce que nous gardions vos sacs à dos tout l'après-midi pendant que vous marchiez jusqu'au château, et elle a été déçue quand je lui ai dit que nous n'étions pas une consigne à bagages !